Receta de hamburguesa de queso baja en carbohidratos

 

Para los que gustan de las hamburguesas, que buscan una opción diferente y baja en carbohidratos, les tengo la receta ideal:

Una hamburguesa clásica, con un toque de originalidad, que puedes acompañar con una deliciosa salsa de tomates.

Información:

Dieta: cetogénica, baja en carbohidratos.

Tiempo de preparación: 15-20 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • 680 gramos (1,5 libras) de carne de res.
  • 198 gramos (7 onzas) de queso rallado.
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo.
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo.
  • 2 cucharaditas de pimentón en polvo.
  • 2 cucharadas de orégano (picado en trozos muy finos).
  • 28 gramos (1 onza) de mantequilla para freír.

Salsa:

  • 2 tomates.
  • 2 cebollas medianas.
  • 1 aguacate.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • Sal al gusto.
  • Cilantro fresco al gusto.

Para cubrir:

  • Mayonesa.
  • Mostaza de Dijón.
  • Jalapeños en vinagre.
  • Pepinillos.
  • Tocino cocido.
  • Lechugas.

A cocinar y ¡Bon appétit!

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