Pescado con mostaza al horno

Esta receta es muy sencilla, es compatible con las dietas bajas en carbohidratos, y es una muy buena manera de variarle el sabor al pescado.

Esta platillo lo puedes comer en el almuerzo o cena cuando haces la dieta cetogénica o dieta paleo.

Un buen truco es hacer varios pescados a la vez y el resto lo guardas para la comida o cena del día siguiente.

Atención: Uno de mis mejores trucos para seguir una dieta es variarle a la comida y hacer comida deliciosa. Si comes siempre lo mismo resulta tedioso y aumenta la probabilidad de que dejes la dieta.

Pues bien, te anexo la receta.

Pescado con Mostaza al Horno

  • 600 gr Pescado-tilapia
  • Mostaza
  • Salsa Magui
  • 5 Aceite de Oliva
  • 1 Lata de Chiles Jalapeños
  • 1/2 Cebolla en rodajas
  • Sal
  1. Puedes licuar o triturar los chiles jalapeños
  2. En un vaso agregar el vinagre y el aceite del chile jalapeño (por cada 5 cucharadas agregar una cucharadita de aceite)
  3. Una vez preparados los ingredientes, pones el pescado sobre papel alumnio ( una sola pieza) y le untas la mostaza en todo el pescado y agregar sal.
  4. Esparces el jalapeño molido o licuado sobre el pescado
  5. Le agregas 4 cucharadas del preparado de vinagre con aceite.
  6. Puedes agregar o no Salsa magui ( es cuestión de gustos)
  7. Le agregas unas 3 rodajas de cebolla
  8. Envuelves el pescado como si fuera un burrito
  9. Una vez que preparado el pescado, únicamente se pone en el horno a 350 grados, durante 35-40 minutos

Cada porción es de 150 gramos, también puedes agregar aceituna sin hueso molida, esto le dará un sabor muy sabroso al platillo

 

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