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Verduras salteadas para dieta baja en carbohidratos

Plato Comida
Cocina Cetogenica
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 4
Calorías 247.5 kcal

Ingredientes

  • 6 cuchardas de Aceite de Olivo
  • 240 g de Champiñones baby Portobello o baby bella
  • 115 g de Brocoli
  • 90 g de Pimiento Amarillo
  • 90 g de Espinacas
  • 100 Gramos de Ejotes
  • 2 Cucharadas de Semillas de Girasol o Pepitas sin cascara
  • 2 cucharaditas de ajo picado.
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de piimiento
  • 1/2 de hojuelas de chile rojo

Elaboración paso a paso

  1. Prepara los vegetales, corta en trozitos los brocolis, los champiñones baby bella, los pimientos.
  2. Agrega el aceite a la olla y espera a que se caliente.
  3. Agrega el ajo al aceite y cocelo por 1 minuto.
  4. Agrega los champiñones a la olla y dale vueltas hasta que esten blanditos.
  5. Agrega el Brocoli y revuelvelo hasta que esten totalmente esparcidos junto con los champiñones
  6. Agrega los ejotes y pimientos, esparcelos y revuelvelos.
  7. Agrega las semillas de girasol y esparcelas junto con los demas vegetales
  8. Agrega la sal, pimienta y las hojuelas de chile rojo
  9. Finalmente agrega las espincas y revuelvelos.
  10. Sirvelo acompañado con tu proteína favorita
Nutrition Facts
Verduras salteadas para dieta baja en carbohidratos
Amount Per Serving
Calories 247.5 Calories from Fat 207
% Daily Value*
Fat 23g35%
Carbohydrates 5.8g2%
Fiber 3.4g14%
Protein 5g10%
* 54/5000 Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2000 calorías.