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Salmón con crema de estragón

Plato Comida
Cocina Cetogenica
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos

Ingredientes

  • 3 Filetes de 200 Gramos.
  • 3/4 de Cucharada de Estragón Seco
  • 3/4 de Cucharada de Eneldo
  • 1 Cucharadita de aceite de Sesamo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 Cucharaditas de mantequilla
  • 1/4 de taza de Crema batida
  • 1/2 taza de estragón seco
  • 1/2 taza deEneldo
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  1. Corta el salmón en filetes de 200 gramos.
  2. Condimenta el salmón con el estragón seco.
  3. Corta el eneldo muy finamente y agregáselo al salmón, hasta que quede totalmente distribuido en los filetes, agrega sal y pimienta al gusto.
  4. Una vez preparado el salmón, pon una sartén a fuego alto y agrega dos cucharadas de aceite de ajonjoli, una vez caliente agregas los filetes de salmón y empiezas a dorarlo por todos los lados.
  5. Una vez cocido el salmón, lo retiras del sartén, y dentro del sartén agregas dos cucharadas de mantequilla, una cucharada de estragón y una cucharada de eneldo.
  6. Ya que la mantequilla agarre un color dorado, le agregas una 1/4 de taza de crema batida, y esperas a que se caliente por un minuto.
  7. Listo, le agregas poquita crema de estragón a tu salmón y disfrutarlo

Notas de la Receta

Lo puedes acompañar con brocoli o espárragos.