Autor: Eunice Ramirez

Licenciada en Nutrición, egresada de la Universidad Lamar de Guadalajara, Jalisco México. Apasionada por dar a conocer los métodos y hábitos para comer saludable y prevenir las enfermedades crónico-degenerativas.

El aceite de ricino desde la antigüedad se ha usado con fines medicinales, esto, por sus grandes propiedades, por ello, existen más de una razón para tenerlo en casa. Descubre el porque. El aceite de ricino se deriva de las semillas de las plantas que crecen en terrenos baldíos principalmente, planta silvestre, que se encuentra en regiones tropicales. Pero, también se puede cultivar como planta en jardín ornamental en climas más fríos, convirtiéndola en una planta ya comercializada. El aceite de ricino ya ha existido desde hace tiempo, y ha sido usado con fines medicinales en tierras africanas, subcontinente indio…

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Uno de los invitados indeseables en tiempos de calor son los mosquitos, y se pueden ahuyentar de diferentes maneras, y así evitar su compañía que es tan molesta. Lo más común para mantener alejados a los mosquitos, es el uso de productos como insecticidas, repelentes, que contienen químicos y sustancias que pueden ser tóxicas, afectando la salud del organismo. Por ello, siempre opta por alternativas saludables ya sea para repeler los moscos o también para combatir las picaduras si es que ya has sufrido de éstas. Hay simples remedios caseros, y también hay plantas a las que fácilmente se…

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El aspartame es uno de los endulzantes más controversiales del mundo. Se dice tiene muchos efectos secundarios desde provocar dolor de cabeza hasta aumentar el riesgo de cáncer. Por otro lado, muchas autoridades de salud y muchos medios de comunicación lo consideran seguro. En este artículo veremos de forma objetiva los efectos sobre la salud del aspartame y evaluaremos las dos posturas. ¿Qué es el apartame? El aspartame es un edulcorante artificial, que es conocido e indicado como E951. Se ha vendido originalmente bajo la marca de NutraSweet, y se ha venido comercializando desde los 80´s aprobándose su uso en productos…

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Los probióticos son microorganismos vivos cque ayudan a mejorar tu digestión, fortalecer tu sistema inmunológico, y otros beneficios para tú salud. (1)(2).(3) (4) Los puedes encontrar tanto en suplementos y alimentos fermentados. Varios estudios han encontrado que los probióticos ayudan a perder peso y eliminar la grasa abdominal. Las bacterias intestinales puede que ayuden a regular tu peso Hay cientos de microorganismos que viven en nuestro sistema digestivo. Y son conocidas como bacterias, la mayoría son amigables. Las bacterias buenas de tu intestino  producen nutrientes como las vitaminas B y la vitamina K. además, ayudan a descomponer la fibra que se consume, convirtiéndose en ácidos grasos de cadena…

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Si alguna vez has experimentado hinchazón, mucha comezón, e irritación por la picadura de mosquitos, será bueno prevenir esto de forma natural, con varias formas que puedes aplicar como el uso de aceites esenciales, con velas, etc. Generalmente, es común el uso de insecticidas y repelentes para evitar la picadura de mosquitos, sin embargo, estos productos pueden contener sustancias y pesticidas tóxicos como el DEET que puede ser peligroso para la salud. La exposición continua a DEET esta asociado a un aumento de riesgo de pérdida de memoria, debilidad, dolor muscular, dolor de cabeza, tremor y problemas para respirar, sobretodo…

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El té verde matcha ha sido consumido desde la antigüedad, esto por sus propiedades y beneficios, ya que es altamente nutritivo, esta variedad de té verde japonés es de la más alta calidad, proviene de las hojas más jóvenes de la planta Camelia Sinensis. El proceso por el cual pasa para ser obtenido garantiza la preservación de sus componentes y antioxidantes, ya que se cuece al vapor, se almacena lejos de la luz y oxígeno. Hay muchas razones para que consumas té verde matcha. Conoce sus beneficios. Aquí esta los beneficios del té verde matcha: 1.- Buena fuente de…

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El café es una de las bebidas más adictivas que hay, y por ella es normal comenzar el día con una buena taza de café, y la mayoría de las personas, no tiene problemas con este hábito, sin embargo, podrían haber ciertos efectos secundarios. Estos posibles efectos negativos se pueden presentar, debido a la gran adicción que puede causar la cafeína, pero si tuvieras dudas acerca de los efectos que puede tener en el organismo, revisa todo el artículo. A pesar de que el café es una de las bebidas más populares y consumidas a nivel mundial, y que además…

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El aceite de almendras  se ha usado por sus beneficios para la salud y como ayuda para la belleza desde hace tiempo, antes de que la ciencia reconociera los beneficios de este aceite. Es un producto natural muy popular usado en el sur de Asia así como en el mediterráneo. Tanto los granos y aceite de las nueces, han sido usados para poder mantener una buena salud cardiovascular, y para el cuidado de la piel. El aceite de almendras dulce es muy nutritivo, aporta nutrientes esenciales como Vitamina E, minerales y ácidos grasos monoinsaturados, etc. por ello, es muy recomendable para la salud…

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El aceite de coco es uno de los alimentos más nutritivos que hay, sus componentes aportan múltiples beneficios a la salud, los cuales se han considerado medicinales, estos beneficios han sido probados a través de diversos estudios que se han realizado. Los expertos en salud han aconsejado el consumo habitual de aceite de coco, esto, por su contenido de grasas saludables, y demás componentes y sustancias que además de ayudarte a que estés sano, también ayudarán a que luzcas un cabello sedoso, y una piel hermosa. Como se ha mencionado, es importante que al consumir y usar el aceite de…

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Con la dieta Atkins imagina perder peso comiendo proteínas y grasas de origen animal, y pocos carbohidratos, es lo que promueve la dieta.  Esto, basado en el argumento de que para el organismo es más fácil quemar carbohidratos que proteínas. Este plan para bajar de peso tan famoso y popular, consta de cuatro fases, pero antes que nada, es importante conocer muy bien esta dieta para poder llevarla a cabo de manera correcta y obtener los resultados deseados. La Dieta Atkins es una de las dietas favoritas de los famosos, y es una dieta que fue creada en 1972…

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