Autor: Eunice Ramirez

Licenciada en Nutrición, egresada de la Universidad Lamar de Guadalajara, Jalisco México. Apasionada por dar a conocer los métodos y hábitos para comer saludable y prevenir las enfermedades crónico-degenerativas.

Tips de dieta para estar delgada, fuerte y sena, antes, durante y después de la menopausia. La edad no significa que debas subir de peso. Las mujeres suben en promedio medio kilogramo cada año después de los 40s, y es más por falta de actividad que culpa de las hormonas. Las hormonas cambian la composición de tu cuerpo, casi cada kilo que ganes se va a la mitad del cuerpo. Es necesario añadir los alimentos adecuados, frutas y vegetales que son ricos en fibra y antioxidantes. Es importante dejar de consumir alimentos fritos, y ricos en azucares. El ejercicio de…

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Desde el momento que empiezas a subir de peso por el embarazo, empiezas a planear como vas a bajar esos kilos extras una vez que tengas al bebé. Después de que tú bebe nace y empiezas a regresar un poco a la rutina, es hora de poner tus ideas en acción. Aquí estan varios formas de como regresar a tu peso anterior. Es completamente normal que el aumento de peso que observes en tu cuerpo, te parezca como sobrepeso u obesidad, sin embargo, lo primero que se debe recordar y entender en estos casos, es que aumentar de peso es…

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La miel es un producto natural que tiene un gran valor nutricional pero es alto en fructosa, tiene  innumerables usos y propiedades, sus beneficios han sido conocidos desde la antigüedad, por lo que la miel actualmente es un producto natural muy consumido a nivel mundial. La miel es uno de los productos más populares que es utilizado en remedios caseros, esto, por las propiedades medicinales que se le han adjudicado, la miel tiene un gran sabor, para su elaboración, las abejas la producen a partir de la transformación del néctar de las flores, su color es muy agradable a la…

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El azúcar es uno de las mayores culpables de los problemas de salud metabólicos que hay actualmente. Muchas personas buscan alternativas al azúcar, que le den mejor sabor a sus alimentos sin que causan terrible daño al cuerpo, el xilitol es una alternativa. El xilitol sabe como azúcar, pero tiene menos calorías y no eleva el azúcar en la sangre. Aquí conoceras los benficios del xilitol y como podría dañar tu cuerpo. ¿Qué es el xilitol y como se hace? El xilitol es una sustancia que se clasifica dentro del grupo de  los alcoholes o azucares polioles o polialcoholes. Debido a…

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Las legumbres son un alimento muy controvertido. En la dieta paleo los consideran dañinos, otros expertos los consideran increíblemente nutritivas. Algunas personas las han eliminado completamente de su dieta. ¿Debes evitar las legumbres o si pueden se parte de una dieta saludable? ¿Qué son las legumbres? La familia de las legumbres son plantas que producen una vaina con semillas dentro. Ejemplo comúnes de legumbres son: Alfalfa Lentejas Frijoles Maní Habas Judías verdes Garbanzos Guisantes Soja. Las legumbres destacan por ser una muy buena fuente de proteínas de origen vegetal, su consumo es mayor en las dietas vegetarianas. A las legumbres…

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Eritritol es una alternativa al azúcar que no tiene casi calorías con un gran sabor. El eritrol suena demasiado bueno para ser verdad. El eritrol es natural, no causa efectos secundarios y sabe como el azúcar pero sin calorías. Hay una varios edulcorantes en el mercado bajos en calorías, son una mejor alternativa para endulzar que el azúcar de mesa, para poder sustituir las calorías que aporta el azúcar, y aparentemente su sabor es muy similar, por lo que solo queda conocer los pros y contras de consumir un producto como eritritol en la dieta diaria. ¿Qué es el eritrol? El eritrol es…

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Muchas personas creen falsamente que ganar peso solo tiene que ver con las calorías y la fuerza de voluntad. Sin embargo muchos científicos no están de acuerdo con esto, y señalan como culpable a una hormona llamada leptina. (1) Se cree que la resistencia a la leptina (es decir tener resistencia a los efectos de esta hormona) es la principal causa del aumento de peso en los humanos. (2) La leptina conocida generalmente como la hormona del hambre, tiene funciones muy importantes en el organismo, y la resistencia a la leptina se puede dar de manera congénita, por llevar…

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La cúrcuma puede ser el suplemento nutricional más efectivo que existe. ¿Qué es la cúrcuma? Es una especie muy utilizada en la cocina asiática. Es una de las hierbas más poderosas para combatir enfermedades. Tiene propiedades medicinales con más de 6123 artículos publicados en pubmed. Muchos estudios de calidad han demostrado los sorprendentes beneficios de la cúrcuma. La cúrcuma ha sido usada desde hace miles de años en la India como planata medicinal, es una de las plantas favoritas en el sur de Asia por sus propiedades medicinales. ¿Para qué sirve la cúrcuma? La cúrcuma es utilizada como especia, colorante en la…

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Considera estas posibilidades aparte de hacerte una prueba de embarazo. Almenos de que estes intentando tener un bebe, tener un periodo es una bendición y una maldición. Tienes que lidiar con dolor, distensión y cambios de ánimos. Del otro lado si tienes tu periodo significa que no estas embarazada. Si se retrasa la regla y tener bebes no esta en tus planes en un futuro inmediato puede asustarte, sin embargo hay otras razones por las que se puede retrasar la regla aparte del embarazo. Posible embarazo: Si sospechas que una de las razones por las que se retrasa la…

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El ácido úrico es un producto natural de desecho del organismo. El ácido úrico se forma al romperse la purina, la cual siempre esta presente en el cuerpo y en algunas comidas. Usualmente el ácido úrico es llevado por la sangre y filtrado por los riñones, luego se vuelve un producto de desecho el cual es expulsado en la orina. Los niveles de ácido úrico se pueden elevar si los riñones no lo eliminan de forma natural o si el organismo produce mucho ácido úrico. A esto se le llama hiperuricemia. Muchas veces los niveles elevados de ácido úrico…

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