Autor: Eunice Ramirez

Licenciada en Nutrición, egresada de la Universidad Lamar de Guadalajara, Jalisco México. Apasionada por dar a conocer los métodos y hábitos para comer saludable y prevenir las enfermedades crónico-degenerativas.

Al ser tan común el consumo de arroz blanco, se ha llegado a pensar que el arroz blanco te puede llegar a engordar, pero que hay detrás de esta creencia, sin duda, es difícil afirmar algo así, pero para entender mas de esto, es necesario conocerlo. El arroz blanco, es uno de los cereales y granos más consumidos en casi todo el mundo, sin duda, forma parte de nuestra alimentación, y están versátil, que se puede consumir en múltiples recetas,  y a veces se puede abusar, comiéndolo en exceso, temiendo que el consumo de arroz blanco te pueda hacer engordar,…

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El arándano es un superalimento. Es antioxidante, rico en vitamina C, contiene antocianina, la cual disminuye los radicales libres del cuerpo, aumenta el colesterol bueno, reduce los problemas gastrointestinales. Consumir mermelada de arándanos puede ser un gran deleite, ya que no sólo su sabor es muy rico, sino que además es nutritiva, ya que está hecha de un fruto que brinda múltiples propiedades y beneficios a la salud del organismo. En América es poco común su consumo, sin embargo, se puede preparar esta mermelada de arándanos de una forma muy casera, y disfrutar al máximo de su sabor, la alternativa de…

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La dieta del vinagre de manzana ha surgido, como resultado de las múltiples propiedades que al vinagre de esta fruta se le han adjudicado, principalmente, adelgazantes. Esta dieta, más que un régimen estricto o programa para bajar de peso, es una guía, que fácilmente se puede complementar con buenos hábitos, y ciertas modificaciones que se debe realizar en la alimentación. Existe una lista larga de factores que contribuyen al aumento de peso, entre los que más destacan son: abuso en la ingesta de alimentos ricos en grasas, falta de ejercicio, no tomar agua, entre muchos más, que sin duda, cuando…

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La preparación de vinagre de manzana, puede ser muy sencilla, sólo se necesita prestar atención a unos sencillos pasos que aprenderemos aquí, y listo, se podrá tener este vinagre tan útil y benéfico para la salud del organismo. Como ya es conocido, el vinagre de manzana, cuenta con muchas propiedades y beneficios para el cuerpo, que no sólo ayudan a la salud interna de éste, sino también para cuidar la belleza, de forma natural, ya que es ideal para el cuidado del cabello y piel. Ver también: Beneficios del vinagre de sidra de manzana Elaborar vinagre de manzana, puede…

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La cetosis es un estado en el que el cuerpo tiene la capacidad de quemar grasas fácilmente, aun tomando las reservas propias con las que cuenta el organismo. Este estado es ideal para perder peso. Atención: Esto no se recomienda para personas con diabetes tipo 1 Personalmente eh hecho la dieta cetogénica para perder peso. He logrado perder varios kilos con ella fácilmente. Han surgido varios tipos de dietas que llegan a la cetosis con el objetivo de adelgazar, y sobre todo quemar grasa corporal, y funcionan. ¿Qué es la cetosis y porqué pierdes peso con ella? Imagina un estado en el…

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El trigo sarraceno o alforfón posee múltiples propiedades y beneficios a la salud del organismo, y además, puede llegar a complementar la alimentación diaria, considerado un alimento energético, y sobre todo muy nutritivo. El trigo sarraceno deriva de la semilla de una planta herbácea, y por su nombre, se le ha asociado a que es un cereal, sin embargo, por irónico que parezca, no es un cereal, sino un pseudo cereal, con propiedades y composición nutrimental muy interesantes. Este trigo es originario de Asia central. Composición nutrimental del trigo sarraceno: Lo que se obtiene de este trigo a…

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El gluten está presente en muchos de los tipos de cereales que consumimos, es una proteína que se encuentra de forma natural en el trigo, centeno, cebada, y otras variedades. Esta proteína te puede llevar a tener serios problemas en tu cerebro y autoinmunes. Es muy común escuchar que la mayoría de los cereales que ingerimos en nuestra alimentación diaria, contiene gluten. La presencia del gluten es inevitable, ya que generalmente todos los cereales u otros productos que de forma habitual consumimos, poseen esta proteína que la naturaleza brinda. Sin embargo, como veremos aquí, una gran parte de la población es…

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El arroz es ya parte de la alimentación básica del mundo occidantel desde hace años, es la base de la alimentación de muchos países asiáticos. Es difícil saber si en tu caso te engorda o no,  depende del tipo de dieta que hagas, la cantidad de calorías al día que consumas, y el tipo de arroz que comas. ¿Como es posible que el arroz engorde si los chinos son delgados? Estaban delgados cuando eran pobres, solo comían un poco de arroz y el resto del día sufrían hambre, en el 2014 gracias a los miles de restaurantes de comida rápida sumado a la…

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La dieta de la alcachofa es una gran alternativa para bajar varios kilos y/o si se padece de obesidad.  Se pueden conseguir resultados en tan solo una semana, pero para ello, es importante conocer cómo llevarla a cabo. La dieta de la alcachofa es una de las dietas conocidas y clasificadas como monodietas o “dietas de choque”, ya que consiste en consumir solo un cierto alimento, ya sea frutas, o  algún otro alimento, en este caso la alcachofa. Actualmente, hay muchas opciones de alimentos, productos y dietas para alcanzar el peso ideal. Y antes de comenzar cualquier plan, dieta o…

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Hay muchas opciones naturales de para eliminarlos  puntos negros en el rostro, como: llevar una adecuada rutina de limpieza en las noches, elegir los maquillajes adecuados, elegir productos ideales, en fin, hay diversas pautas que siguiéndolas con paciencia, se podrán reducir estos molestos puntos negros. Tener puntos negros en el rostro puede ser muy anti estético, y hay muchos factores que son importantes mencionar y que hacen que aparezcan y/o que agraven más el problema, algunos son: Dormirse maquillada No es una regla general, pero en cutis graso proliferan estos puntos Una limpieza inadecuada Usar cosméticos vencidos Eliminarlos no…

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