¿Te gustaría perder peso en pocas semanas o tonificar tu cuerpo?
Seguro ya lo has intentado y quizás con pocos resultados, sin embargo, existe un método que es muy efectivo, el de Kayla Itsines.
Pero ¿Quién es ella? Kayla Itsines es una mujer australiana que ha revolucionado el mundo fitness internacionalmente por su Bikini Body Guide, en la cual promete perder kilos y cambiar tu cuerpo en tan solo 12 días en base a una alimentación saludable y ejercicios semanales. Si quieres cambiar tu cuerpo el método de Kayla Itsines te puede ayudar.
¿Cómo funciona la dieta de Kayla Itsines?
Las recomendaciones del libro de Kayla Itsines son estandarizadas e incluyen una alimentación que incorpora todos los nutrientes necesarios para perder peso sin poner en riesgo tu salud.
Puedes comer carbohidratos que son la principal fuente de energía de tu cuerpo, por lo tanto, te ayudaran a funcionar durante todo el día y a entregarte la energía necesaria al momento de realizar tus ejercicios.
También puedes consumir proteínas que son necesarias para evitar la depleción muscular (perdida de músculos) y favorecer el crecimiento de ellos. Además las verduras y frutas te entregaran fibra que es ideal para favorecer el tránsito intestinal. Y por supuesto que todos estos alimentos te aportaran vitaminas y minerales.
En cuanto a la actividad física esta consiste en realizar ejercicios de resistencia durante 30 minutos 3 días a la semana y 3 sesiones entre 35 y 40 minutos de cardio.
También incluye una sesión de estiramientos una vez por semana. Si nunca has realizado actividad física puedes comenzar con 2 sesiones de cada una en lugar de 3 y 3.
El entrenamiento va añadiendo cada vez mas sesiones y finalmente incluye sesiones de HIIT (entrenamiento de intervalos).
Es de esperar que una alimentación balanceada y saludable en conjunto con actividad física frecuente funcione para bajar de peso y tonificar tu cuerpo.
Alimentos permitidos en la dieta de Kayla Itsines:
- Frutas y verduras
- Carne, pollo y pescado bajos en grasas
- Cereales integrales: arroz, fideos, pan integral, avena, quínoa, etc.
- Leche descremada
- Yogurt descremado
Alimentos prohibidos en la dieta de Kayla Itsines:
- Carnes ricas en grasas
- Alimentos fritos
- Comida rápida
- Embutidos
- Productos de pastelería y golosinas
- Grasas saturadas: crema, mayonesa
- Exceso de sal
- Exceso de azúcar
- Alcohol
- Quesos mantecosos
Ejemplo de menú de la dieta de Kayla Itsines
En Bikini Body Guide Kayla Itsines nos da un menú tipo para una semana completa y la cantidad a consumir de cada grupo de alimentos:
- Verduras: 5 porciones al día
- Frutas: 2 porciones al día
- Lácteos: 2 ½ porciones al día
- Cereales: 6 porciones al día
- Proteínas de origen animal: 2 ½ porciones al día
- Grasas saludables: 2 porciones al día
- Hidratación: 8 vasos al día de 250 ml
Desayuno: incluye proteínas, carbohidratos y verduras. Una mezcla perfecta para empezar el día. Tanto el pan integral como la proteína del huevo aporta una mayor saciedad que te hará sentir satisfecha. Los carbohidratos del pan integral te darán la energía para comenzar tu día.
- 2 rebanadas de pan integral tostado
- 1 huevo pochado
- ½ tomate
- 25 gramos de palta
Colación: proteínas, lácteos y frutas. Los lácteos son un alimento fundamental en una dieta balanceada, te aportan proteínas y minerales como el calcio el cual es fundamental para nuestros huesos, recuerda que deben ser descremados. Además, las fresas son ricas en antioxidantes.
- 160 gramos de fresas congeladas o frescas
- 250 ml de leche descremada
- 150 gramos de yogurt descremada
- 1 cucharada de proteínas en polvo con sabor a vainilla
Almuerzo: proteínas, carbohidratos y verduras. Un almuerzo completo y balanceado. Contiene carbohidratos para seguir entregándote energía y una alta cantidad de fibra para ayudar a tu tránsito intestinal.
- 1 Tortilla integral
- 80 gramos de pavo cocido
- ½ tomate
- ½ cebolla morada
- 1 pequeño puñado de lechuga o ½ taza
- 50 gramos de tzaziki, una salsa griega que puedes hacer en casa con yogur griego, pepino, aceite de oliva, menta, ajo, limón y pimienta
Merienda: verduras y lácteos. Liviano y refrescante. Si te parece, puedes realizar un batido que quedara muy rico y cremoso.
- 1 tallo de apio
- ½ zanahoria
- 100 gramos de yogurt descremado
- 2 a 3 hojas de menta
Cena: proteínas, verduras, grasas saludables y carbohidratos. Incorpora alimentos ricos en grasas que son fundamentales en el cuerpo humano ya que forman parte de la estructura celular y cumplen múltiples funciones en el organismo. Recuerda que deben ser grasas saludables.
- 100 gramos de filete de salmón
- 1 naranja pelada y picada
- ¼ de cebolla morada
- Hinojo
- Remolacha
- 10 gramos de nueves
- 90 gramos de arroz integral cocido
- Aderezo: vinagreta de mostaza, vinagre, eneldo y cebolleta
Con este ejemplo de un día de la dieta de Kayla queda claro que es una alimentación rica en vitaminas y minerales. Es completa y variada, incluyendo frutas, verduras, carbohidratos, proteínas y lácteos. Además, es deliciosa.
Recuerda que este es el ejemplo de un solo día. Aunque los días restantes son muy similares a este, incluye otra variedad de alimentos.
Opiniones de quienes han probado la dieta de Kayla Itsines
En la página web de Kayla Itsines puedes encontrar fotografías de antes y después de quienes han probado este método y por su puesto sus experiencias:
‘’Cuando empecé el programa BBG @kayla_itsines fue para poder sentirme genial llevando un bikini. Puedes apreciar mi cara de orgullo y logro. Lo que vino después fue diferente. Ya no era solo por obtener un cuerpo más esbelto para poder llevar ese bikini, de hecho nunca pensé en ello de nuevo. La ilusión de mi nuevo estilo de vida tomó una ruta diferente. Era para sentirme mejor, más fuerte y para lograr más retos y sentirme satisfecha’’
‘’Empecé @kayla_itsines para perder mis 20kg de peso que había ganado, después de tener a mi segundo bebé y para tonificar mis músculos. Antes no me sentía interesada en hacer ejercicio, no me gustaba, así que no me imaginé que ¡todavía seguiría 12 meses más tarde haciendo ejercicio!’’
‘’El programa BBG es la clave principal que te ayudará a transformar un estilo de vida sana y equilibrada. La guía es muy fácil de manejar. No necesitas ir a un gimnasio o un entrenador, tan solo equipamiento básico. Incluso si nunca has completado antes un deporte, puedes empezar la guía sin ningún problema’’
‘’Para mí, mis fotos de progreso son una representación física de cómo he cambiado, desde que empecé; de lo duro que ha sido mentalmente y físicamente escoger un nuevo estilo de vida, de tener que abandonar mis malos hábitos y de comenzar una vida sana y nutritiva. Kayla me ha enseñado a alcanzar mis metas; que hay que trabajar duro para lograrlas; que aunque tengas un mal día no pasa nada. No quiere decir que hayas fracasado, sino todo lo contrario, te hace más humano. La verdad es que le estoy muy agradecida por haber creado este programa, por hacernos sentir genial con sus entrenamientos, por sus comidas sanas y por crear un estilo de vida equilibrada para toda la comunidad BBG. Es el mejor regalo que una pueda desear’’
Ventajas y desventajas de la dieta de Kayla Itsines
Las ventajas ya las he mencionado y son muchas.
Esta guía fomenta una alimentación balanceada y saludable que probablemente cubra los requerimientos diarios de una persona normal. Fomenta el consumo de comida real y fresca cocinada en casa. Incorpora actividad física que no solo es útil para perder peso sino que también previene enfermedades crónicas, nos ayuda a prevenir la depresión y ansiedad, ayuda a la función de las articulaciones, incrementa la utilización de la grasa corporal entre otras cosas.
No te promete perder peso con una formula o pastilla mágica, perder peso será gracias a tu propio esfuerzo lo que a fin de cuentas será mucho más satisfactorio para ti misma.
Una de sus desventajas es que es una guía estandarizada, es decir, que es general para cualquiera que la quiera realizar independiente si tienes necesidades específicas. No toma en cuenta los requerimientos individuales de calorías y macronutrientes que tiene cada ser humano.
Es cierto que es solo una guía, pero no puedes esperar que lo que tú necesitas comer sea lo mismo que una persona que quiere perder 20 kilos cuando tú solo buscas bajar 5 kilos. Tampoco se toma en cuenta la composición corporal, es decir, tu porcentaje de grasa corporal.
Lo más importante que debes tener en cuenta es que esta dieta por si sola te dará pocos resultados, lo ideal para que funcione es que vaya acompañada de los ejercicios recomendados por Kayla Itsines o alguna rutina similar. Lo mismo sucede si solo haces los ejercicios pero no lo acompañas de alimentación saludable, los resultados será muy pocos.
Quiero añadir que si llevas una dieta vegana (no sé cómo será en la vegetariana porque te hacen elegir al descargarte la app) el método Kayla Itsines, en lo que a nutrición se refiere, deja mucho que desear.
A mi todo el halo este de millenials healthy de Instagram no me va nada, pero sí que quería llevar a cabo una dieta sin productos animales que me ayudara a mantenerme en mi peso y evitar tirar de lo fácil cuando no comes carne y vives con prisa (pastas, pizzas, lasañas). Al final, comiendo vegano, puedes llegar a comer mucha harina refinada y eso se nota.
Si lo que buscas es comer variado, bueno y sano sin tener que elaborar tu propia dieta semanal en la que acabas comiendo siempre lo mismo, olvídate. Yo cuando empecé esperaba que Kayla Itsines hubiera llegado más allá, sobre todo ahora con la cantidad de personas que se han pasado al veganismo, pero realmente su dieta se limita a sustituir toda la proteína animal por tofu.
Carne= tofu
Salmón= tofu
Huevos= tofu
Imaginaos cualquier plato de Pinterest super cuqui de carne o pescado con un trozo de tofu crudo. Y así cada día.
La adaptación de la dieta es pobre incluso con los lácteos, por ejemplo al preparar tzatziki propone utilizar yogur natural de soja, sin tener en cuenta que el yogur de soja edulcorado no existe (o al menos yo no lo he encontrado aún) y que al final estás comiendo cantidades industriales de yogur azucarado para sus batidos diarios.
Es cierto que puede llegar a ser complicado sustuir la proteína animal en un plato por proteína vegetal y conseguir un plato sabroso, pero es de lo que se trata todo esto. No puedes pagar 20 € al mes por una dieta que no tiene en cuenta las equivalencias (vuelvo a poner el ejemplo del tzatziki con yogur natural o yogur de soja azucarado, o comerte un sándwich de tofu desmenuzado y cebolleta porque la receta original con pollo está muy buena) que ni de lejos ha sido reelaborada para abarcar todos los factores en una dieta (sabor, variedad y salud) y que, al final, reduce la dieta vegana a una dieta de come tofus y ya. De la soja texturizada ni ha oído hablar, que no sé si es tan rica en proteínas como el tofu (lo dudo) pero es muy socorrida de vez en cuando.
Al final en el maravilloso nuevo mundo del aguacate y la quinoa, no hay cabida para un veganismo hipocalórico que no se limite a ensaladas de espinacas.
Un fiasco.