Autor: Fernando López

Los alimentos con fósforo son fundamentales en la dieta porque este nutriente es esencial para el buen funcionamiento del organismo, en especial en lo que se refiere a los procesos celulares, a la asimilación del calcio que se encuentra presente en los alimentos, al fortalecimiento de los huesos y los dientes y para la producir ATP, la molécula encargada de darnos energía. Si no se incluyen en la dieta suficientes alimentos con fósforo, se puede empezar a notar disminución del apetito, anemia dolores y fatiga muscular, deficiencias en la formación de los huesos y las articulaciones y mal funcionamiento del…

La suplementación deportiva es una herramienta usada por las personas que realizan actividades físicas frecuentemente y en muchos casos, a nivel competitivo. El fin de estos suplementos es potenciar el rendimiento de los deportistas. La suplementación deportiva comprende sustancias como vitaminas, proteínas, aminoácidos, nutrientes derivados de las plantas o la combinación de varias de estas sustancias. En términos generales, no se conocen efectos secundarios de la suplementación deportiva en adultos, por eso está disponible sin necesidad de una prescripción médica. Los elementos de suplementación deportiva que se utilizan con mayor frecuencia son: Caseína: es un suplemento que sirve para controlar…

El CLA suplemento es un antioxidante potente, anti cancerígeno, y anti-catabólico, así como un potenciador del sistema inmunológico. Una deficiencia de CLA en la dieta puede ser un factor determinante para ganar libras de grasa. CLA es un antioxidante que además tiene la ventaja de prevenir el cáncer por otros mecanismos de acción. Para aumentar los niveles de CLA en la dieta, deberías consumir muchas grasas de origen animal diariamente, y muchas de ellas son saturadas. Por eso, se recomienda que se ingiera la cantidad necesaria de CLA por medio de suplementos y no que se incluya en la alimentación…

Las frutas de temporada se determinan sobre todo dependiendo de tu región, períodos de cultivación y disponibilidad de cosecha. En las áreas amables, las estaciones comienzan  antes y acaban después. Algunas cosas como los vegetales verdes, las zanahorias, las remolachas y los rábanos pueden ser cosechados en un año en la mayoría de aéreas de temperatura. En áreas más frías los tiempos de cosecha comienzan más tarde y terminan más pronto. Casi todas las estaciones producirán frutas. Para disfrutar de frutas de temporada y  otras verduras frescas, está bien saber cuándo están disponibles de esa manera. Aquí está una lista…

El menú vegetariano es mucho más variado y apetitoso de lo que muchas personas pueden pensar. Hay una gran cantidad de opciones para mezclar los alimentos y para reemplazar los nutrientes que deberían aportar las carnes. A continuación verás algunas ideas de alimentos ricos y nutritivos que puedes incluir en el menú vegetariano. Menú vegetariano: Platos que deberías probar. Los alimentos preparados al horno, además de ser saludables dan un sabor diferente a las comidas. Intenta preparar algunos guisantes, champiñones y tomates al horno. Puedes acompañar la comida con un yogurt. Las frutas como manzanas, frambuesas y duraznos, horneadas con…

Conseguir un abdomen que luzca bien es difícil, pero existe una serie de ejercicios para vientre plano que te ayudarán a esculpir tu cuerpo si además los combinas con una dieta saludable y baja en carbohidratos. Ejercicios para vientre plano Los ejercicios para vientre plano que verás son muy fáciles de hacer, no necesitas ningún tipo de material y no toman mucho tiempo, pero eso sí, si quieres ver resultados debes alimentarte bien y hacer la rutina todos los días. No necesitas mucho esfuerzo si vas a realizar este ejercicio para vientre plano. Recuéstate boca arriba en el piso y…

La dieta del plátano, además de ser fácil de preparar, le proporciona al organismo muchos de los nutrientes que necesita para regular las funciones del metabolismo y además bajar de peso. Todas las frutas y verduras son saludables, pero en este artículo nos dedicaremos a resaltar los beneficios que puede aportar el plátano si se consume regularmente. La dieta del plátano consiste en comer por 3 días solo plátano, no la hagas más de 3 días ya que puede ser peligroso. Ejemplo de una dieta del plátano: Desayuno: comer un plátano y un vaso de leche o café Puedes tomar…

El problema actual de muchas personas, es la dificultad que encuentran para perder peso. Las cenas para adelgazar son cada vez más populares y tienen mucha acogida por los resultados positivos que ayudan a mejorar la salud y a tener una apariencia diferente. Cenas para adelgazar. 28 platos que te ayudarán a perder peso. Lo recomendable para una persona que está en el proceso de perder peso pero que no quiere sentirse menos enérgica, es consumir cenas para adelgazar que proporcionen aproximadamente 1.500 calorías diarias. Esta cantidad de calorías te permite mantener bajo control el peso, pero también te aporta…

Los aminoácidos bcaa son sustancias nutritivas esenciales que el cuerpo obtiene de proteínas encontradas en el alimento, sobre todo la carne, productos lácteos, y legumbres. Ellos incluyen leucina, isoleucina, y valina. «Bcaa» se refiere a la estructura química de estos aminoácidos. La expresión bcaa significa «Aminoácidos de cadena ramificada» Los aminoácidos bcaa son usados para tratar la esclerosis amiotrófica lateral (ALS, la enfermedad de Lou Gehrig), condiciones cerebrales debido a las enfermedades del hígado (encefalopatía hepática crónica, encefalopatía hepática latente), un desorden del movimiento llamado disquinesia tardía, una enfermedad genética llamada la enfermedad de McArdle, una enfermedad llamada  degeneración espeinocerebral, y…

Las proteínas magras son sustancias necesarias para el cuerpo que son efectivas en la pérdida de peso porque dan la sensación de saciedad, ayudan a prevenir la ansiedad por comer y son las principales constituyentes de los tejidos musculares. Los siguientes son los alimentos que son considerados como las mejores fuentes de proteínas magras: Ver También Cómida Rica en Proteínas Para Que Sirve la Proteína Proteínas magras ¿En qué alimentos encontrarlas? 1.- Pollo y Pavo:  Las proteínas magras pueden encontrarse en gran cantidad en la carne de res, el pollo y el pavo. Es importante tener en cuenta que las…