Autor: Nadia Villanueva Eguía

La dieta cetogénica se ha vuelto muy popular en los últimos años y está basada en el consumo de bajos carbohidratos y altas grasas. Estudios científicos han encontrado que esta dieta es efectiva para (1, 2, 3): Perder peso. Disminuir el riesgo de diabetes y epilepsia. Prevenir el cáncer. Prevenir el Alzheimer. La cantidad de carbohidratos diarios en una dieta cetogénica estándar es de 20 a 50 gramos. Esta cantidad puede ser consumida con alimentos muy nutritivos como frutas, verduras y semillas. La selección de los comestibles para alcanzar esta cantidad de carbohidratos depende de: Estilo de vida. Gustos. Nivel de…

El queso es un producto lácteo elaborado a partir de la leche, cuyas características pueden variar en: Forma. Textura. Sabor. Color. Olor. Nutrimentos. Su color puede ser blanco, amarillo, azul y verde; y su consistencia varía de dura a suave y untable. Tanto sus características organolépticas (sabor, color, olor, textura) como su contenido de nutrimentos, varían dependiendo de la técnica utilizada para elaborarlo. El queso, además de ser delicioso y muy fácil de incluir en diferentes platillos, es altamente nutritivo y contiene grandes cantidades de vitaminas y minerales. A través de la historia, los quesos, y muchos otros lácteos, han sido…

Este artículo es para personas solteras, casadas, para quienes están por casarse y, especialmente, para los apasionados del arte culinario. ¿Por qué? Pues porque sabemos que la cocina es el lugar donde se preparan deliciosos platillos para compartir con la familia o con los amigos. La práctica culinaria amerita una serie de instrumentos que faciliten la preparación de las recetas y, precisamente por eso, te ofrecemos un listado con los más importantes para tu cocina. Utensilios Esenciales 1. Tenazas o Pinzas Las tenazas son herramientas económicas y muy útiles para maniobrar los alimentos, que se utilizan para voltear y retirar…

Las palomitas de maíz son una de las botanas más populares del mundo. Cuando pensamos en ir al cine, lo primero que nos viene a la mente son las palomitas de maíz dulces, saladas, light, naturales, con queso, con salsa picante, con limón, con mantequilla, con extramantequilla y con caramelo. A pesar de su mala reputación, las palomitas de maíz están cargadas de nutrientes necesarios para tu cuerpo. De hecho son de las botanas más saludables que existen, pero, debido a las grandes cantidades de grasa, azúcar y sal agregados, se convierten en comida chatarra. Si eres de las personas que…

Si lo que buscas es aumentar masa y definición muscular, entonces Crazy Bulking Stack puede ser la respuesta. Tal vez quieras tener un cuerpo musculoso y definido como el de Brad Pitt en la película de «El Club de la Pelea”,  o unos abadominales como los de «The Rock». No importa qué es lo que te motiva, algo que siempre vas a necesitar para una mejor apariencia física es masa muscular y fuerza. El Crazy Bulking Stack es una muy buena alternativa a los esteroides debido a su efecto natural para aumentar la testosterona. Algunos BENEFICIOS de crazy Bulking Stacks:…

Existen muchas licuadoras en el mercado, pero de entre todas, las rivalidad más grande está entre la Blendtec contra las VitamixEstas dos licuadoras son muy famosas porque ambas pueden ser usadas para preparar batidos perfectos, pero a su vez cada una se caracteriza por aspectos diferentes:Vitamix: Batidora muy popular para preparar batidos y con una gran reputación debido a su calidad de fábrica.Vitamix: Batidora muy popular para preparar batidos y con una gran reputación debido a su calidad de fábrica.Pero aquí la pregunta no es cuál tiene la mejor mercadotecnia sino, ¿cuál es la mejor para que tú puedas preparar…

Sin lugar a dudas todas las personas disfrutan de batidos frios con ingredientes frescos así como de frapés con finos trocitos de hielo elaborados con licuadoras profesionales. Aunque puedes conseguir ambos en muchas tiendas y cafeterías, no hay nada mejor que hacerlos en casa con los ingredientes que tú quieras. Pero para hacerlo debes contar con una licuadora de alta calidad que pueda darte como resultado final un batido, sin generarte frustración ni dejar un olor a plástico quemado en tu casa. Con una licuadora de alta calidad no sólo podrás preparar bebidas con hielos, también podrás incluir otros ingredientes…

Casi todos sufrimos estrés en algún momento del día. Aquí te explico como aliviar el estrés que no quieres naturalmente. No todo el estrés es malo, este puede llegar a: Tener un efecto positivo en tu vida. Ser un factor que te motive – como cuando estás en un examen o en una competencia y buscas dar lo mejor de ti. Pero también se ha demostrado en investigaciones científicas que el estrés crónico afecta a tu cuerpo de una manera similar a: Llevar una mala alimentación. No dormir adecuadamente. Llevar un estilo de vida sedentario. De un 75% a un…

Investigaciones científicas han encontrado que tus niveles sanguíneos de lipoproteína-A, también llamadas Lp(a), pueden ser un importante marcador de riesgo en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. A pesar de esto, el monitoreo de los valores de lipoproteína-A no es realizado con frecuencia en las revisiones médicas rutinarias. Las mediciones de los niveles de lípidos en tu sangre son comúnmente realizadas para evaluar el riesgo de presentar enfermedades del corazón o infartos, dos enfermedades que se engloban dentro de la categoría de enfermedades cardiovasculares (ECV). ¿Qué mediciones se consideran para evaluar el riesgo de enfermedades cardiovasculares? En un análisis sanguíneo de…

La popularidad de la creatina con los fisicoculturistas y atletlas se debe a su habilidad para ayudar a crear masa muscular rápidamente en personas que hacen pesas o trabajan alguna zona muscular la cuál quieren crecer. La creatina ayuda a mejorar tu masa muscular, lo que resulta en ganancias masivas y un físico delgado y fuerte, sin tener peligros fuertes para tu salud. Los Mejores Tipos de Creatina Aunque existen muchos tipos de creatina disponibles, la que ha demostrado tener mejores resultados es la creatina monohidratada. Los 5 Mejores Suplementos de Creatina 1. Creatina HMB de Transparent Labs La Cretina…