Si estás decidida a bajar de peso y al mismo tiempo cansada de las ensaladas como plato alternativo, un sabroso y nutritivo batido será para ti.
Estas bebidas son ideales para cuando no tienes ganas de cocinar, comiste tarde y solo quieres algo para complementar la cena y para cuando tu cuerpo demanda nutrición.
Prueba alguno de los siguientes batidos que a continuación repasaremos porque son saludables, alimenticios y sacian.
1. Batido verde súper nutritivo
Uno de los batidos más nutritivos para esos días en los que desayunas donas y almuerzas pizzas.
Está compuesto por espinacas, perejil, aguacate, zanahoria, manzana y semillas de linaza, todos licuados con un poco de agua hasta alcanzar la consistencia deseada.
Si quieres añade un puñado de melón gota de miel, piña, plátano, frutos del bosque o dos cucharadas de cacao en polvo, para aclarar un poco el color del batido.
Lee nuestra guía sobre los 15 deliciosos batidos verdes muy fáciles de preparar
2. Batido pastel de zanahoria
Un cremoso batido de zanahorias sustituirá el no tan conveniente postre que sueles comer en las noches. Sus componentes te mantendrán llena por horas.
Ingredientes
- 1 plátano
- 1 dátil Medjool
- 1 taza de zanahorias peladas
- ⅛ de cucharadita de clavo molido
- ½ cucharadita de canela en polvo
- ⅛ de cucharadita de nuez moscada
- ¼ de cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharada de semillas de cáñamo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ½ tazas de leche de almendras o cualquier producto no lácteo
- ¼ de taza de nueces de la India sin sal (remójalas en agua 2 horas)
Nota: puedes cambiar las semillas de cáñamo por una medida de proteína vegetal en polvo.
Elaboración
Vierte todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta conseguir una consistencia cremosa.
Sirve y decora con una pizca de canela y un poco de zanahoria rallada.
3. Batido desintoxicante de moras azules
Batido rico en nutrientes. Una porción suma el 50 % de tu requerimiento diario de vitamina C, 10 % de vitamina A, el 8 % de hierro y la misma cantidad de potasio. ¡Y solo contiene 90 calorías!
Elaboración
Vierte en la licuadora:
- 2 tazas de espinaca
- ½ plátano congelado
- 2 tazas de agua de coco
- 2 tazas de moras azules
- 1 taza de hielo (opcional)
- 2 cucharadas de espirulina en polvo
Mezcla todo hasta que la crema esté suave. Alcanza para 4 porciones.
Lee nuestra guía sobre los 10 jugos súper desintoxicantes fáciles de hacer
4. Batido proteínico de coco, almendra y jengibre
Espeso y cremoso batido cargado de almendras, coco y vainilla, para esas noches en las que quieres comer algo saludable pero no ensalada.
Ingredientes
- ¾ de taza de almendras
- 2 tazas de agua tibia
- 2 tazas de agua fría
- Miel al gusto (opcional)
- 1 cucharadita de sal marina
- ¼ de taza de coco desmenuzado
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de proteína en polvo sabor vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite de coco
Elaboración
La noche antes de elaborar el batido vierte las almendras, el coco, las 2 tazas de agua tibia y la sal, en un recipiente. Cubre y deja reposar toda la noche a temperatura ambiente. Esto servirá para activar las almendras y el coco, descomponiendo el ácido fitico natural que puede causar hinchazón y otros problemas digestivos.
Escurre las almendras y el coco del agua de remojo y viértelos en la licuadora en la mañana. Añade 2 tazas de agua fría y el resto de los ingredientes.
Mezcla hasta que el batido esté suave y sirve inmediatamente.
5. Batido verde pos-entreno
Diseñado para hidratar y ayudarte en la recuperación muscular después de los ejercicios.
Suma todos los nutrientes de una comida completa: proteínas, grasas saludables, carbohidratos complejos y vegetales.
Ingredientes
- 1 plátano
- ¼ de taza de yogur griego
- 1 taza o puñado de hielo
- 2 tazas de espinaca baby
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuate
- 1 cucharada de proteína de suero en polvo sabor vainilla
- De ¼ a ½ taza de agua de coco (empieza con ¼ y añade más si es necesario necesario)
Elaboración
Vierte todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que el batido esté suave. Agrega más agua de coco si es necesario. Alcanza para una porción de 400 calorías.
6. Batido de terciopelo rojo
Excelente como cena. El betabel le aporta al batido un color vibrante y bonito que le diferencia de otras bebidas.
El de terciopelo rojo es una mezcla ideal para desayunar porque suma vitaminas, fibra y proteínas. Endulza con estevia líquida o dátiles.
Ingredientes
- ¼ a ½ taza de agua
- ½ taza de yogur griego
- 1 plátano muy maduro
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 4 fresas grandes, aproximadamente
- 1 betabel mediano, pelado y picado
- ⅛ de cucharadita más 9 gotas de estevia líquida o 3 dátiles sin hueso
Vierte todos los ingredientes en una licuadora y solo ¼ de taza de agua para comenzar. Agrega más agua para diluir, si es necesario. Mezcla hasta que esté suave.
¡Listo! Con agregar las frutas, vegetales y otros ingredientes que te gustan, ya tienes una cena sabrosa, sana y nutritiva.
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Ver También:
- Como Adelgazar Con Batidos: La Guía Definitiva
- Dieta De Batidos Para Adelgazar En 3 Días + Plan De Dietas + Recetas
- Cómo Hacer Un Batido Verde Para Adelgazar
