La miel de manuka es un alimento muy saludable empleado desde hace muchos años y se le han adjudicado múltiples propiedades curativas. Existen varios tipos de miel, considerados alimentos que aportan alto valor nutrimental, sin duda su consumo no puede faltar en nuestra dieta diaria, pero la miel de manuka en particular se caracteriza por sus amplias propiedades antibacterianas actuando como antibiótico 100% natural.
¿Qué es la Manuka?
Conocido como Leptospermum o árbol del té, es un arbusto o árbol pequeño, originario de Nueva Zelanda y del sudeste de Australia. El árbol utilizado como medio para nutrirse por las abejas y así elaborar la miel, se llama jellybush y se encuentra en Australia, algunos sugieren que es la miel de manuka de mejor calidad, proviene de Nueva Zelanda. Esta miel se produce a partir de colmenas en zonas silvestres. Las abejas se alimentan de las flores blancas de este arbusto, y a partir de ahí producen este tipo de miel tan utilizada y beneficiosa para el cuerpo.
Nueva Zelanda, es el principal exportador, con un gran mercado de esta miel, además de su comercialización y producción de gran calidad.
Beneficios de la miel de manuka:
- Es un remedio eficaz para infecciones de piel, picaduras, heridas, ayuda en casos de acné. Además de que ayuda en el alivio de quemaduras.
- Propiedades antibacterianas, gracias a su contenido de peróxido de hidrógeno. Ayuda en casos como: sinusitis crónica, infecciones, molestias en la garganta, bronquitis, etc.
- Propiedades antifungales, ayudando a aminorar la aparición de hongos.
- Es muy efectiva contra la úlcera de estómago, hernias, gastritis, vómito, diarrea, etc. Básicamente ayuda al bienestar general del aparato digestivo.
- Propiedades antiinflamatorias
- Activa al sistema inmunológico, haciéndolo fuerte contra infecciones virales.
- Actúa como antibiótico natural
- Ayuda a reducir el colesterol
- Se ha encontrado eficaz en el tratamiento de la enfermedad periodontal y gingivitis.
La miel de manuka es oscura, tiene un sabor delicioso además de su sabor dulce, dentro de sus propiedades nutrimentales es que posee un alto nivel de vitaminas, minerales esenciales. Es un potente antioxidante con grandes beneficios terapéuticos. Tiene presencia de la enzima glucosa oxidasa, produciendo peróxido de hidrógeno.
Tan solo una cucharada de miel de manuka contiene 70 calorias
Productos comerciales que contienen miel de manuka:
- Cremas para el acné
- Cremas y/o soluciones contra los hongos
- Jabones líquidos
- Cremas o pomadas contra el dolor
- Productos contra el envejecimiento
- Cremas para ojos
- Cremas hidratantes
Hay una amplia gama de productos cosméticos
Generalmente se pueden obtener este tipo de productos a través de internet así como también se puede comprar frascos de miel de manuka.
Se recomienda el consumo de una cucharada al día en el desayuno de esta deliciosa miel de manuka, para disfrutar de todos los beneficios que brinda. Para uso externo de afecciones de la piel, se puede aplicar una capa, ayudando a prevenir infecciones, y ayudando a cicatrizar mejor. Se sugiere que su consumo está contraindicado en casos de diabetes, trastornos cardiovasculares, embarazo, para una mejor y adecuada información consultar al médico en cualquiera de estos casos.