Preparar un smoothie de blueberry bajo en calorías es muy sencillo, solo debes escoger ingredientes como leche descremada o yogur, sustituir el azúcar por miel o endulzante, sigue la receta que se sugiere aquí.
El smoothie de blueberry, es muy delicioso, además de que es nutritivo, y puede funcionar como snack, al comenzar el día, un perfecto complemento si está siguiendo una dieta baja en calorías.
Blueberry o arándanos:
El aporte nutrimental de este fruto es muy alto, es bajo en calorías, libre de grasas, colesterol, sodio, y es uno de los alimentos antioxidantes, aporta Vitamina C, y tiene múltiples propiedades y beneficios como:
- Antiinflamatorias
- Astringente
- Diurético
- Buena fuente de minerales: Potasio, calcio, hierro,
- Escaso aporte de hidratos de carbono
- Ayuda a mejorar la digestión
- Previene el envejecimiento prematuro
- Fortalece el sistema inmunológico
Por ello, no debe faltar en tu dieta un smoothie de blueberry, y sobre todo si te has propuesto bajar de peso.
Receta de smoothie de blueberry bajo en calorías:
Prepararlo es muy sencillo, y no tomará más de 10 minutos para ello, siguiendo esta receta sencilla y sobre todo escogiendo los ingredientes que se sugerirán podrás tener un rico smoothie de blueberry.
¿Qué ingredientes necesitas?
- Una taza de blueberries o arándanos azules frescos congelados, para una mejor consistencia para el smoothie es ideal que estén congelados
- Una taza de leche descremada, u otra opción es media taza de yogur natural, también puedes usar ambos para preparar el smoothie de blueberry, sin embargo, como queremos cuidar el aporte calórico, elige el que sea más de tu agrado, cuando elijas yogur cuida que no tenga azúcar añadida
- Endulzante natural (opcional) stevia es una opción, ya que aporta cero calorías, otra buena opción es añadir miel si se desea, puede ser una cucharadita
Modo de prepararlo:
- Se deben lavar muy bien las blueberries antes de congelar
- En el vaso de la licuadora añade las blueberries
- Agrega la leche o yogur
- Añade el endulzante o miel, lo que hayas elegido
- Comienza a licuar a potencia baja luego a alta, hasta obtener una mezcla homogénea
- Sirve y disfruta el smoothie de blueberry
Ver también:
- Batido de chía con arándanos bajo en carbohidratos
- Smoothies para bajar de peso
- Batidos bajos en carbohidratos
Otra opción…
Además de que puedes preparar la receta de smoothie de blueberry que se ha sugerido, puedes añadir algún cereal, como la avena, que tiene múltiples beneficios y propiedades, además de que es muy baja en calorías también. Otra manera muy simple también de preparar este smoothie para que sea bajo en calorías y que puedas ingerir al levantarte o como snack, es prepararlo sin la leche ni yogur, en lugar de ello, usa solo agua, añade un poco de miel y listo, además de rápido, tendrás un smoothie de blueberry muy rico y refrescante
Para la época de calor, no hay como disfrutar de un rico smoothie de blueberry o hecho de algún otro fruto, es bajo en calorías y además es muy rápido de prepararse, no dudes en añadirlo en tu alimentación diaria, si lo prefieres, puedes reservar algunos blueberries, picar en trocitos y añadirlos al smoothie que preparaste.
Referencia:
https://en.wikipedia.org/wiki/Blueberry
