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    Home»Vitaminas

    Alimentos que contienen Vitamina B9

    Fernando LópezBy Fernando López05/29/2013Updated:04/16/2015 Vitaminas 4 comentarios
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    A partir de esta lectura conocerás los Alimentos que contienen vitamina B9. De este modo los podrás incorporar a tu dieta cotidiana independientemente de la edad que tengas, si eres mujer u hombre siempre debes incorporarlos y sobretodo si eres una mujer en edad fértil que está pensando en un embarazo.
    Ten en cuenta que al consumir Alimentos que contienen vitamina B9 durante esta etapa, permitirá que tu bebé no nazca con defectos del tubo neural, pues cuentan con una buena acción sobre la prevención de las deformaciones del sistema nervioso del feto en gestación.

    Por ello presta atención a estos alimentos y sus cantidades para incorporarlos:
    Por cada taza de lentejas recibirás 362 microgramos.
    Por cada taza de maníes recibirás un aporte de 336 microgramos
    Por cada taza de semillas de girasol recibirás 308 microgramos.
    Por cada taza de germen de trigo recibirá un aporte de 280 microgramos.
    Por cada taza de garbanzos recibirás 275 microgramos.
    Por cada taza de espinacas hervidas recibirás 262.8 microgramos.
    Por cada taza de espárragos recibirás 262.8 microgramos.
    Por cada taza de porotos negros recibirás 253 microgramos.
    Por cada 100 gramos de un bistec de hígado recibirás 217 microgramos.

    Alimentos que contienen acido fólico

    Por cada taza de avellanas recibirás 147 microgramos.
    Por cada 10 hojas de lechuga recibirás 136 microgramos.
    Por cada taza de arvejas frescas recibirás 100 microgramos.
    Por cada taza de brócoli recibirás 80 microgramos.
    Por cada taza de jugo de naranja recibirás un aporte de 75 microgramos.
    Una taza de choclo dulce te aportará 73.6 microgramos.
    Una taza de porotos de soja te aporta 72 microgramos.
    Una taza de espinaca cruda te aporta 58.2 microgramos.
    Dos huevos enteros te aportan 47 microgramos.
    Una taza de almendras te aporta 40.6 microgramos.
    Una taza de banana te aporta 30 microgramos.
    Una naranja de tamaño pequeño te aporta 30 microgramos.
    Una taza de pomelo te aportará 28.8 microgramos.
    Una taza de melón te aportará 27.2 microgramos.
    Por cada taza de tomate estarás recibiendo el aporte de 27 microgramos.
    Una taza de zanahoria cruda te aporta 18.2 microgramos.
    Una taza de ananá te aportará 16.5 microgramos.

    Debes tener en cuenta  el requerimiento diario de 1 miligramo antes de quedar embarazada y hasta el tercer mes de embarazo, aunque puede incrementarse a 5 miligramos al día dependiendo de cada caso en particular.
    Ten en cuenta también que todos los alimentos citados son los que más lo contienen. Sin embargo la lista es, más extensa, para lo cual puedes visitar: Alimentos ricos en ácido fólico.
    De hecho también podrían ser incluidos los cereales fortificados, pero su aporte es variable, para lo cual puedes guiarte por la información nutricional del envase.
    Asimismo debes tener cuidado en la cocción de los alimentos, ya que se trata de una sustancia que es destruida durante una cocción extensa e inclusive al hervirlos en abundante agua también es destruida.

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    Acido fólico
    Fernando López

    Ha pasado años leyendo estudios científicos sobre nutrición. La nutrición basado en evidencia es su pasión y quiere pasar los siguientes años informando a las personas sobre eso.

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    View 4 Comments

    4 comentarios

    1. Yara on 04/16/2015 3:10 pm

      Hola! Queria dejar un comentario sobre los vegetarianos.. La mayoria de los alimentos que nombraron que contienen vitamina B9 son de origen vegetal, entonces como es que los vegetarianos estrictos, debido a su filosofia, no reciben la cantidad suficiente de vitamina?? si lo unico que excluyen de su alimentacion son los derivados de animales (leche,queso,huevos)

    2. Dr Oviedo on 04/16/2015 5:38 pm

      Era un error del artículo,que ya he corregido. La vitamina que les falta a los vegetarianos en ocaciones es la vitamina B12. PUede buscar alimentos forticiados con vitamina B12 para evitar la carencia (algunos cereales los fortifican con vitamina B12). Saludos

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