Autor: Eunice Ramirez

Licenciada en Nutrición, egresada de la Universidad Lamar de Guadalajara, Jalisco México. Apasionada por dar a conocer los métodos y hábitos para comer saludable y prevenir las enfermedades crónico-degenerativas.

El enfoque de una dieta de definición es marcar los músculos  y por consecuente contribuir a la pérdida de peso,  la adecuada combinación de los alimentos en las raciones diarias distribuidas con proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales ayudará a lograr los resultados deseados. Esta disminución de peso e reflejará quitando toda la grasa que este recubriendo los músculos, para lucir un cuerpo tonificado, esto claro después de un entrenamiento o rutina ardua. Para lograr los objetivos de pérdida de grasa corporal es importante recurrir a una dieta de definición correcta, planeada, supervisada, y elaborada por un especialista en…

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Las alitas de pollo al horno son una de la más populares y ricas entradas que hay, existen muchos tipos de salsas que se pueden preparar para acompañarlas,  bañarlas, ya sea salsa de miel y soya, salsa barbecue (BBQ)etc. Uno de los alimentos más consumidos es  el pollo, y una de las partes que más tiene sabor son las alas, sin duda, esta receta de alitas de pollo al horno es muy popular, esta manera de prepararlas al horno, o al grill, o fritas, son garantía de un sabor exquisito. Una de las salsas más ricas para acompañar las alitas…

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Uno de los platillos que son una buena opción a la hora de comer, son las albóndigas con tomate, fáciles y rápidas de preparar, y servidas con arroz blanco, forman un platillo muy completo, además de delicioso. Existen muchas recetas, además de preparar albóndigas con tomate, se cocinan de maneras diferentes,  ya sea acompañadas de diferentes tipos de salsas, con arroz, espagueti, verduras, en forma de caldo, con chipotle etc.  La preparación de albóndigas ha sido muy popular a lo largo de los años, y se han utilizado en las diferentes gastronomías, sin duda es uno de los platillos favoritos…

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La dieta depurativa es un régimen alimenticio que además de que ayuda a bajar de peso, ayuda a desintoxicar el cuerpo, limpiar el organismo de toxinas y sobre todo puede colaborar a adquirir nuevo hábitos alimenticios saludables. Ver también: Guía de la Dieta Depurativa Esta dieta ha tomado mucha fama y se aplica sobre todo después de haber comido mucho en festividades, celebraciones, antes del verano, esto para poder lucir un cuerpo sensacional. Las dietas depurativas elaboradas de manera adecuada, ayudan a establecer un equilibrio corporal, son una alternativa fácil para iniciar un nuevo estilo de vida. ¿En qué consiste…

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El entrenamiento funcional es una diversidad de ejercicios que integra todos los aspectos del movimiento corporal y tiene un objetivo concreto, se diseña, planea y enfoca para lograr éste objetivo. Un  programa de ejercicios ideal debe ser un entrenamiento funcional, este tipo de entrenamiento se ha convertido como base de cualquier programa fitness, independientemente de la fama que se le ha adjudicado, porque modelos, actrices o deportistas famosos lo están utilizando, es importante entender en que consiste el entrenamiento funcional. Objetivos principales del entrenamiento funcional: Mejorar la funcionalidad del organismo, mediante el entrenamiento (movimiento) de todo el cuerpo, sin enfocarse…

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La leche de almendras ha sido uno de los productos que ha llegado a sustituir a la leche de vaca, siendo una alternativa para agregarla a la alimentación. Sin duda, esta leche hecha a base de almendras es un producto vegetal, natural y equilibrado, esto debido al aporte de nutrientes elevado que contiene.  Esta leche, no contiene lactosa, ni colesterol. Composición nutricional de la leche de almendras: Rica en vitaminas A, D, E, B2 Contiene proteínas Omega 6 Minerales como: zinc, calcio, hierro, potasio, magnesio Tiene un alto porcentaje de fibra soluble e insoluble Una taza aporta 40 calorías.…

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Una dieta para hígado graso, es aquella que permitirá primero que nada bajar de peso, escogiendo alimentos adecuados para esto, además de sustituir aquellos que no son adecuados. Es muy importante llevar una dieta equilibrada, esto para prevenir que se presente hígado graso, evitando el desarrollo de futuros problemas de salud. ¿Qué es el hígado graso? Es una acumulación de grasa en el hígado, específicamente en las células hepáticas (hepatocitos). Esteatosis hepática comúnmente conocida como hígado graso. Esta afección se ha vuelto muy común,  entre los principales factores que lo causan están: Consumo de alcohol Síndrome metabólico Diabetes Hipertensión Obesidad…

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El organismo necesita consumir alimentos ácidos y alcalinos para conservar un estado de salud óptimo, entre los alimentos ácidos se encuentran las carnes rojas, huevo, lácteos, etc. entre los alcalinos hay: frutas, verduras, entre otros. Es importante que exista un equilibrio entre los alimentos ácidos y alcalinos, ya que ambos son necesarios  en el organismo y por ello no deben faltar en la alimentación. El consumo de alimentos  ácidos y alcalinos, ayudará a mantener un pH balanceado en el cuerpo (7,4) que es lo ideal, los malos hábitos alimenticios, contaminación, factores externos etc. llegan a acidificar al cuerpo, alterando el pH…

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Una dieta sana para adelgazar es aquella que brindará los nutrimentos adecuados, y que además ayudará en el objetivo de perder peso. La alimentación es la base para mantener al organismo funcionando de manera óptima, pero además, es la base para poder reducir peso. Hay que tomar en cuenta que llevar una dieta sana para adelgazar, implica factores como balancear los alimentos que se ingieren, variar, escoger aquellos que serán aliados para lograr una disminución de peso. Características de una dieta sana para adelgazar: Permite perder de un kilo a kilo y medio por semana como máximo Incluye todos los…

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Uno de los platillos que no pueden faltar en nuestro plan de alimentación, son las ricas ensaladas para bajar de peso.  Preparar una ensalada puede llevar sólo unos minutos, y se pueden aprovechar la gran variedad tanto de frutas, como de verduras, para obtener un platillo fresco y completo. Hay una gran diversidad de ensaladas para bajar de peso, dónde se pueden agregar vegetales de diversos colores, aves, mariscos, quesos, arroz, pasta, frutas etc. sin embargo, para lograr una sintonía en el sabor, no basta solo con mezclar los ingredientes, sino que es necesario mezclar los ingredientes de manera precisa…

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