Autor: Fernando López

Ha pasado años leyendo estudios científicos sobre nutrición. La nutrición basado en evidencia es su pasión y quiere pasar los siguientes años informando a las personas sobre eso.

Como propiedades del rábano podemos citar las curativas. Gracias a su alto contenido de vitamina C se destaca principalmente como propiedades del rábano su poder antioxidante, con lo cual cumple un papel importante para la prevención de enfermedades infecciosas, ya que se trata de una vitamina que fortalece el sistema inmunológico. Este mismo poder antioxidante tiene que ver con la formación de los huesos, de los dientes y del colágeno. También se lo considera como una ayuda para la absorción del calcio y del hierro. Las Propiedades del rábano  y su aporte a  nuestra salud. Asimismo cuenta con una importante cantidad…

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La calabaza forma parte de los distintos platos de comida de todas las familias, pues gracias a las propiedades de la calabaza la familia en general puede mantener un buen estado de la salud gracias a una verdura medicinal.  Las propiedades de la calabaza Y su Aporte multivitaminico   Por ello vamos a desarrollar las propiedades de la calabaza para que la elijas cada vez que vas al supermercado. Todos sus beneficios se deben a su valor nutritivo compuesto por vitamina A, vitamina B, ácido silícico, ácido oléico, aminoácidos y minerales tales como el potasio, el hierro, el magnesio, el calcio,…

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De una planta medicinal se obtiene las propiedades del tomillo, una hierba que comúnmente forma parte de las especias utilizadas en la cocina. Seguramente la utilizas en varias de las preparaciones culinarias pero desconoces las propiedades del tomillo que paso a explicártelas, pues de esta manera las vas a aprovechar en ocasiones que buscas un remedio natural que lo tienes en la cocina. Las Propiedades del tomillo y por que debo consumirlo. Si estás padeciendo problemas en las vías respiratorias, necesitas un expectorante natural o un antiséptico puedes aprovechar esta hierba. Pero sus beneficios continúan, pues es ideal en el…

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Como fruta tropical, las propiedades de la guayaba abundan para beneficio de la salud dentro de varios aspectos que los comenzaremos a desarrollar para que la incluyas en tu dieta cotidiana y aproveches las propiedades de la guayaba, pues siempre puedes elegir una variedad que se ajuste a tu gusto ya sea ácida o dulce. Propiedades de la guayaba y su aporte multivitaminico. Comenzando por su valor nutricional considerando cada 100 granos de la fruta que puedes consumirla fresca, en mermelada, como compota, en conserva o en gelatina y siempre obtendrás su sabor parecido a la avellana o a la…

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Conoces de esta fruta exótica, el coco y sus propiedades, pues al ser exótica seguramente la consumes esporádicamente o tal vez no forme parte de tus elecciones cuando va al supermercado a comprar frutas. Sin embargo debes conocer las propiedades del coco para comenzar a incorporarlo sin abusar de él. Las Propiedades del coco en nuestra alimentación. Su alto valor nutritivo hace que deba ser ingerido por personas que gozan de buena salud cardiovascular. Se trata de una fruta altamente rica en sales minerales como el potasio y el magnesio, el hierro, el fósforo y el calcio, por lo tanto…

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Un cereal como el amaranto y sus propiedades son altamente aprovechables en la alimentación. Tal vez se trate de un cereal poco conocido a nivel mundial pero en las regiones donde se lo conoce y se aprovechan las propiedades del amaranto gracias a que su planta que puede crecer bajo cualquier condición climática, hace que sea elegido como uno de los alimentos para los astronautas, pues inclusive puede germinar en pleno vuelo.  las propiedades del amaranto y su importancia en una dieta balanceada Es un cereal muy rico en proteínas, pues su porcentaje supera al presente en el trigo, el arroz…

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El maní, es un alimento que tal vez lo conozcas como cacahuete. Indistintamente de su nombre se trata de una legumbre. Muy usado en la India como aceite de semilla. Es uno de los frutos secos, pues muchas veces se lo ubica dentro de la variedad de estos frutos debido a que su valor nutricional es similar al resto que componen el grupo. Es una alimento muy rico en proteínas. 12 Beneficios del maní 1.- El maní aporta gran cantidad de energía Se trata de un alimento que a pesar de su gran aporte de calorías, aporta 567 calorías por cada 100 gramos cuenta…

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Un tubérculo como la papa, que utilizas comúnmente como parte de los platos de comida, también cuenta con varias propiedades. La versatilidad de este producto alimenticio lo hace esencial dentro de la cocina. Durante muchos años se trató de un alimento que no podía ser incluido en una dieta para bajar de peso porque se creía engordante. Inclusive eran desconocidas las propiedades de la papa, ya que no se lo consideraba como un alimento nutritivo. Pasaron los años y las investigaciones contradijeron aquel pensamiento, pues los estudios en la modernidad afirmaron su poder nutritivo y actualmente es incluido en todo…

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Seguramente conoces las propiedades de la manzanilla por sus inmunerables usos dentro de la estética, sin embargo se extienden hacia el cuidado de la salud, pues esta hierba tan popular es utilizada para una gran cantidad de tratamientos, por supuesto gracias al aporte de las propiedades de la manzanilla. Su acción dentro de los beneficios medicinales es conocida desde la antigüedad. En la edad Media era utilizada como parte del tratamiento de los problemas dérmicos, para tratar problemas del sistema nervioso, para aliviar las náuseas y también para el tratamiento del asma. Puedes encontrar esta hierba fácilmente en cualquier herbolario…

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Como propiedades del mango la más conocida es su acción sobre el descenso de peso. Esta fruta tropical ayuda a la pérdida de peso gracias a su composición química que actúa en el organismo ayudando a quemar grasa. Esta composición química funciona en las propiedades del mango aportando por cada 100 gramos de esta fruta 60 calorías. Además de ello contiene minerales tales como el cobre, potasio, hierro, calcio, yodo, manganeso, selenio y zinc y vitaminas como la A, la E y la C. Ver: para qué sirve la vitamina C, pues conocerás su importancia para la salud. Las…

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