Autor: Hilda Torin

Licenciada en Biología por la Universidad Central de Venezuela (UCV), Caracas, Venezuela. Maestría y PhD en Ciencias de la Nutrición por la Universidade Estadual de Campinas, Campinas, Brasil, graduada con mención honorifica Summa Cum Laude

La gastroenteritis, denominada muchas veces de forma incorrecta como “gripe estomacal”, es el disturbio digestivo más común entre los niños. Generalmente es causada por una infección viral, bacteriana o parasitaria; que causa una combinación de vómitos, diarrea, cólicos abdominales, fiebre y falta de apetito que puede llevar a la deshidratación. Cuando se torna grave, la deshidratación provocará un desequilibrio de sustancias químicas de la sangre, llamadas electrolitos, que se produce por la pérdida de líquidos corporales en los vómitos y las heces. En el caso de manifestarse de forma grave, se requiere que el niño sea llevado con urgencia…

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Las arrugas o líneas de expresión pueden relatar muchas cosas de cada persona. Aunque tienen la capacidad de contar las experiencias vividas o incluso revelar cualidades de la personalidad, lo cierto es que muchas veces son temidas y hasta odiadas. Porqué salen las arrugas en la frente Su aparición en el rostro es relacionada con la experiencia, pero también con la vejez. Es por ello que muchos buscamos la manera de suavizarlas o eliminarlas, para prolongar el aspecto juvenil y la belleza. Sin embargo, no siempre es la vejez la causa de su aparición. Existe una gran variedad de razones…

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La tripofobia consiste en el miedo o repulsión a los patrones geométricos creados por la naturaleza. Las personas con esta condición pueden sufrir ataques de pánico al solo observar una imagen que muestre muchos orificios. ¿Qué causa la tripofobia? Investigadores de la Universidad de Essex, en Inglaterra, descubrieron que el miedo no es exactamente hacia los huecos y sí a una posible asociación mental de peligro que estos representan. Los científicos determinaron que lo que le producía miedo a un paciente al ver una imagen de un pulpo con anillos azules en la piel, no eran los orificios, sino que…

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La creatina es uno de los suplementos para el rendimiento deportivo más estudiados y utilizados en el mundo. Se emplea para aumentar la masa muscular y mejorar el desempeño físico (1). Pese a estar respaldada por estudios concluyentes, personas en todos los países aún consideran que la creatina no es tan buena como afirma la ciencia y la medicina. Este grupo se preocupa por los efectos de su consumo en cuanto a la seguridad a largo plazo, al sostener que favorece al incremento de peso, produce calambres, problemas hepáticos, digestivos y renales (2), pese a que estas afirmaciones han sido…

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La vesícula biliar es un órgano en forma de bolsa, similar a una pera de alrededor de 10 cm. Se encuentra localizada en la superficie inferior del hígado y tiene como función principal el almacenamiento de la bilis. La bilis es un líquido que produce el hígado para auxiliar a la digestión y la absorción de las grasas. A medida que el estómago y los intestinos van realizando la digestión, la vesícula libera la bilis a través del colédoco, que es un tubo que conecta a la vesícula y el hígado con el intestino delgado. Las enfermedades de la…

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La vesícula biliar es el órgano responsable por el almacenamiento de la bilis, su forma es de saco membranoso similar a una pera con un tamaño cercano a los 10 centímetros de diámetro. La vesícula se encuentra situada debajo de la superficie del lóbulo derecho del hígado, inmediatamente detrás de las costillas inferiores. Su función principal es almacenar la bilis (mezcla de grasa, líquidos y colesterol), secretada por el hígado, que llega a ella a través de los conductos hepático y cístico, y que permanece allí hasta ser requerida por el aparato digestivo. La bilis, por su parte, colabora en…

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Si últimamente has observado que evacuas con sangre, es una situación a la que hay que prestar mucha atención. Encontrar manchas de sangre en el papel higiénico o en el inodoro es una señal de alerta de algo no está funcionando bien en tu organismo, específicamente en tu sistema gastrointestinal. Algunas veces pueden ser problemas de estreñimiento, hemorroides, una pequeña fisura a nivel del ano por heces duras. Pero, en algunos casos, una hemorragia rectal puede ser grave como el cáncer de colon, así que no lo tomes a la ligera (1). Es muy importante identificar el origen del…

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La creatina y la proteína de suero de leche son utilizados como suplemento para aumentar la masa muscular. La creatina es un suplemento utilizado antes de los entrenamientos, ya que suministra energía a los músculos y aumenta la resistencia durante la realización de las rutinas de ejercicios. Como está unida dentro de las células del musculo a otros componentes, contribuye a una mayor síntesis proteica y, por ende, al aumento de la masa muscular. La proteína de suero es más utilizada después de los entrenamientos puesto que ayuda en la recuperación de los músculos. Es ideal para quien busca…

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Si estas  haciendo la dieta cetogénica, habrás escuchado del beta hidroxibutirato, este nombre tan complejo (si no eres químico), qué significa? que le hace a tu cuerpo? Si no sabes bien qué es la cetosis lee este artículo y este otro. Ante todo, debemos saber que los cuerpos cetónicos son tres compuestos que se producen por el rompimiento de los ácidos grasos en el hígado. Cuando el organismo presenta niveles elevados de cuerpos cetónicos, provenientes del rompimiento de las grasas, entonces se dice que el organismo está en cetosis. Tales cuerpos cetónicos se forman por un proceso llamado cetogénesis, a…

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Los ejercicios que más hacen trabajar los músculos inferiores construyen piernas fuertes, firmes y bien definidas. Estos también combaten la celulitis y la flacidez y son importantes para el equilibrio corporal y la estabilización de rodillas y tobillos. Anatomía de las piernas Es necesario conocer la anatomía de las piernas para comprender sus funciones e identificar cuáles partes se quieren desarrollar con los ejercicios. Los miembros inferiores están divididos en muslo y pierna. El primero de ellos tiene el fémur, el hueso más largo de nuestro cuerpo y la pierna está compuesta por la tibia y la fíbula. La…

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