11 beneficios del comino

Los principales beneficios del comino son: ayuda a la salud digestiva, apoyo para la salud bucal, mal aliento, gingivitis, desparasitante natural, entre otros beneficios, que sin duda, harán que en nuestra despensa nunca falte el comino.

El comino es un planta y especie proveniente del mediterráneo, se caracteriza por su olor fuerte y sabor amargo, muy apreciada en la gastronomía internacional. Provee de diversas propiedades algunas consideradas curativas. En algunos países puede variar la frecuencia de su uso en platillos. Pero sin duda, es una especia que destaca por su sabor y aroma.

En cada persona va a depender si lo tolera esto por su olor y sabor o para algunas será bien aceptada.

Valor nutricional del comino: (100gr)

• Grasas: 22gr
• Proteínas: 18gr
• Carbohidratos: 44gr
• Aporte calórico: 370 kcal
• Vitaminas: Vitamina A, vitamina E, vitamina K, vitamina del grupo B
• Minerales: fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, zinc, sodio

11 Beneficios del comino:

Aunque esa planta es originaria de medio oriente, en América su uso se ha popularizado, sus principales beneficios son:

1.- Ayuda a la salud digestiva:

• El comino es un gran aliado para poder combatir úlceras estomacales y gastritis, no sólo previene su desarrollo sino que además ayuda a combatir los síntomas que provocan estas afecciones. También ayuda a eliminar el dolor de estómago, sus propiedades analgésicas ayudan para poder eliminar este dolor o cualquier otra molestia que se relacione con alteraciones digestivas. Es muy usada esta especie para la salud digestiva en general.

2.- Para mejorar la halitosis y gingivitis:

• El comino es un gran aliado para combatir el mal aliento o halitosis, ya que de forma natural ayuda en la eliminación de este estado tan incómodo, si de tener buena salud bucal se trata, esta especie no debe faltar como una gran opción para lograr esto. Destaca por sus propiedades antimicrobianas, por ello, también es útil para atacar la placa bacteriana causante de la aparición de caries. Otro problema del cual el uso de comino puede ayudar es a eliminar la gingivitis (inflamación de las encías). En países árabes suele ser una costumbre masticar las semillas de comino para el mantenimiento de la salud bucal.

3.- Mejora la falta de apetito:

• Es de gran ayuda esta especie para poder combatir la falta de apetito que se origina por alteraciones en el funcionamiento del organismo.

4.- Aumentar de peso y combatir anorexia:

• El comino puede ser un gran apoyo para aumentar kilos, útil para personas con bajo peso, y también en casos de anorexia puede ayudar.

5.- Contra la inflamación abdominal y flatulencias:

• El uso del comino es ideal para poder combatir flatulencias, en caso de padecer de inflamación abdominal, esta especie es un gran aliado para desinflamar. En caso de tener retortijones, dolor de vientre. Su propiedad calmante ayuda a mejorar estos síntomas.

6.- Desparasitante natural:

• Una buena alternativa para la eliminación de parásitos es el uso de comino, ya que por su composición es ideal para esto. Entre sus múltiples propiedades destaca las antibacterianas.

7.- El comino ayuda a combatir la anemia:

• Dentro de su aporte nutrimental destaca su riqueza en hierro, por lo que hace que el comino sea un suplemento natural para combatir la anemia. Acompañando el uso de comino junto con una dieta rica en hierro para poder recuperarse.

8- Se puede usar como tranquilizante, sedante:

• Su efecto analgésico ayuda a que sea un tranquilizante natural muy efectivo, se puede usar mayormente para combatir el insomnio.

9.- El comino ayuda a combatir problemas respiratorios:

• Destaca por ser útil para poder ayudar en el alivio de bronquitis, sus propiedades expectorantes tratan la tos, en casos de resfriado, gripe, catarro una buena infusión elaborada de comino no puede faltar cuando se padezca de algún malestar relacionado con alteraciones respiratorias.

10.- Contra trastornos nerviosos:

• El comino es apreciado en aromaterapia, sus aceites esenciales ayudan a tratar problemas nerviosos, dolores de migraña, estrés, se puede usar combinado con otro tipo de aceites que realzarán su aroma.

11.- El Comino se puee usar para los dolores musculares:

• Si se usa esta especie en un ungüento, ayudará para eliminar el dolor en músculos y para combatir problemas y afecciones en la piel.

Otros beneficios…

• Dolores menstruales
• Diurético
• Reducir los niveles de azúcar en sangre
• Combatir diarreas
• Fortalecer huesos
• Buena lactancia

¿Cómo consumir el comino para aprovechar sus beneficios?

Se pueden consumir de varias formas el comino y así aprovechar al máximo sus beneficios y propiedades.

• Infusión para problemas digestivos, etc.: se prepara de forma sencilla, por cada taza se añaden alrededor de 2gr cuando el agua esté hirviendo, se recomienda añadir esta especie machacada o entera y dejar reposar la infusión por algunos minutos. Se debe beber el té después de cada comida.

Para problemas respiratorios…

Añadir miel a la infusión

• Comino en polvo: esta especie se puede obtener en forma de polvo, y si se desea éste puede ser utilizado para añadirse en agua, jugo, o tés, no se debe abusar en el consumo de este polvo.
• Pomada o ungüento: de forma tópica, para problemas de piel y dolor en músculos, etc.

Sobre el comino…

• Se puede usar ampliamente como especie e ingrediente en la preparación de diversos platillos, se debe usar con moderación, pero sobran recetas y formas para poder añadirlo a la alimentación.
• Usándose de forma correcta, el organismo será beneficiado con las grandes propiedades que el comino aporta, por ello su uso debe ser frecuente si se desea una alternativa natural, para el mantenimiento y mejoramiento de la salud del cuerpo.

Sin duda, se puede usar una infinidad de especies, alimentos, plantas, etc. que la naturaleza brinda para el propio bienestar del organismo. Pero como en todo, el uso de esta especia debe ser con inteligencia y de la manera correcta, para evitar alteraciones.

Su uso es seguro, ya que no origina efectos secundarios, pero se aconseja que mujeres embarazadas prescindan del comino o bien, pidan la orientación de su médico. Si se padece del alguna enfermedad como diabetes, o de otro tipo metabólico, etc. es importante tomar en cuenta siempre la opinión de un especialista. Si existe una sensibilidad al uso de plantas, hierbas, especias, es necesario pedir a correcta información previo a utilizar el comino u otra especia como tratamiento natural.