El jengibre es uno de las especies más saludables (y más deliciosos) de todo el mundo.
El jengibre esta lleno de múltiples nutrientes y compuestos bioactivos que tienen soprendentes beneficios para tu organismo.
Aquí están los 11 beneficios del jengibre para tu organismo
1.- El jengibre contiene gingerol, una poderosa substancia medicinal.
El jengibre es una planta originaria de que ha sido utilizada con fines medicinales durante siglos.
Hay evidencias claras que en occidente se conocían y se usaban de los beneficios del jengibre, desde el Imperio Romano, aunque a su caída se abandonó su uso.
Marco Polo lo reintrodujo, desde oriente y de ahí en adelante su uso se ha generalizado en esta parte del mundo.
En la India o China, el jengibre ha resistido siglo tras siglo de uso ininterrumpido como planta medicinal.
En la medicina tradicional el jingibre se ha utilizado para reducir la naúsea, mejorar la digestión o combatir el resfriado común.
El jengibre se puede usar fresco, seco, en polvo, jugo o aceite. Es un ingrediente común a muchas recetas.
El aceite natural más importante del jengibre ee el gingerol, es que le da el olor y sabor particular.
El gingerol es responsable de la mayor parte de propiedades medicinales de este ingrediente. Tiene poderosos efectos anti-inflamatorios y antioxidantes. (1)
2.- El jengibre te ayuda a tratar los mareos, sobre todo en la mañana
El jengibre puede ser muy efectivo contra la náusea. (2)
El jengibre tiene una larga historia de uso como remedio para la mareo del mar.
El jengribe te puede ayudar a aliviar los síntomas de mareos y vómito después de una cirugía.
Ayuda a quitar los síntomas de naúsea del embarazo.
En un estudio de 1278 mujeres embarazadas, 1-15 gr de jengibre pueden disminuir los síntomas de náusea.(2)
Debes preguntarle a tu doctor antes de usarlo en tu embarazo. Algunas personas piensan que grandes dosis dejengibre pueden llevar a pérdidas del bebé, aún faltan estudios sobre esto.
Para las personas que se marean en el mar, o incluso para quienes tienen ese problema al desplazarse en coche o automóvil, tomar un te de jengibre antes, cambia totalmente su situación. Hay quienes mastican levemente un poco de esta raíz y con eso evitan el mareo.
3.- El jengibre te ayuda a reducir la inflamación de la osteoatritis
La osteoartitis es un problema de dolor de las articulaciones muy común.
Es causado por la degeneración de las articulaciones.
En un estudio de 247 pacientes con osteoartritis en la rodilla que tomaron extracto de jengibre disminuyeron el dolor y ocuparon menos medicina.(3)
Otro estudio encontro la combinación de canela, aceite de sesamo, y mastique disminuye el dolor en la osteoartritis. (4)
4.- El jengibre puede ayudar a reducir el dolor muscular
El jengibre se ha visto ayuda al dolor que aparece después de hacer ejercicio.
2 gramos por día ayudan a reducir el dolor que pasa por el ejercicio.(5).
El jengibre no tiene efecto inmediato, pero a largo plazo ayuda a disminuir el dolor por los problemas musculares.
Estos efectos para reducir el dolor muscular son por las propiedades antiinflamatorias del jengibre.
5.- El jengibre te ayuda a tratar la indigestión crónica
La dispepsia o indigestión crónica es un problema muy frecuente y molesto.
La indigestión crónica se caracteriza por dolor recurrente y molestias en la parte alta del estómago.
Se piensa que la causa de la indigestión es el retraso para vaciar el estómago.
El jengribe ayuda a vaciar el estómago más rápidamente.
En un estudio en 24 personas, 1.2 gramos de extracto de jengibre ayudaran a acelerar el vacamiento del estómago en 50%.(6).
6.- El jengibre te puede ayudar a bajar los niveles de azúcar en la sangre
La diabetes es un problema muy común causado por el aumento del azúcar en la sangre.
El jengibre se cree podría ayudar a reducir el azúcar en la sangre.
En un estudio en 41 pacientes con diabetes tipo 2, dos gramos de extracto de jengibre ayudaron a disminuir la glucosa en ayunos en un 12%.(7)
En este estudio la hemoglobina glucosilada (un marcador de largo plazo del azúcar en la snagre), se redujo en un 10% en 12 semanas.
Sin embargo este estudio es solo una pequeña muestra, sin resultado espectaculares. Aún falta muchos estudios sobre esta propiedad del jengibre.
7.- El jengribe podría ayudar a reducir los niveles de colesterol
Las lipoproteínas LDL, son el colesterol malo, estan asociadas a un aumento del riesgo de un problema del corazón.
En un estudio de 85 pacientes que sufrían de colesterol alto se les dió 3 gramos de jengibre y redujeron significativamente sus niveles de colesterol. (8)
Los estudios aun son en muy poca población, otro estudios son en ratas, aún faltan más estudios para probar este beneficio. (9).
8.- El extracto de jengibre te ayuda a reducir el dolor producido por el periodo menstrual
El dolor menstrual puede ser muy severo (dismenorrea) en algunas mujeres.
El jengibre podría ayudar a alivia de los dolores menstruales.(10)
Para eso, lo ideal es tomar un té de modo de evitar el dolor, o tratarlo una vez que ha aparecido.
9.- El jengibre podría ayudar a mejorar la función cerebral y prevenir la enfermedad de Alzheimer
La inflamación crónica acelera el envejecimiento.
Junto con el estrés oxidativo se piensan que son una de los principales desencadenantes del Alzheimer.
Algunos estudios en animales sugieres que los componentes bioactivos del jengibre ayuda a inhibier la inflamación que ocurre en el cerebro.(11).
El jengibre tamibén puede ayudar mejorar la función cerebral.(12)
Numerosos estudios en animales (no en humanos) han encontrado que el jegibre ayuda a proteger contra el deterioro de la función cerebral (13, 14).
10.- El jengibre contiene una substancia que posiblemente podría ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer
El gingerol, una substancia bioactiva del jengibre, ayuda a disminuir las moléculas de señal pro-inflamatorias.
El jengibre se cree podría ayudar a combatir el cáncer de próstata, mama y de ovario. Falta mucha investigación sobre esto.(15)(16) (17).
11.- Los componentes bioactivos del jengibre te puede ayudar a combatir el resfriado común y la gripe.
El extracto de jengibre podría inhiber algunos tipos de bacterias.
El jengibre fresco podría ser útil para tratar las infecciones respiratorias comúnes.
El jengibre estimula las defensas, pero su acción se puede potenciar con dos aliados: el limón y la miel. En estos casos, cuando el resfrío o los primeros síntomas de la gripe se presentan, tómate un té de jengibre, miel y limón.
Recursos de jengibre y otras especies
Como perder peso con la raíz de jengibre
efectivamente al ofrecer el kion o jengibre a personas con nauseas estas desaparecen
pero no tenia claro el volumen gracias por la información
saludos desde Tarapoto
Peru