Dieta para el síndrome de ovArio poliquístico (sop) + plan de dieta

 

Si sufres del síndrome de ovario poliquístico, debes saber que es una enfermedad incurable, pero puedes reducir sus síntomas de forma muy importante.

Si llevas una dieta que influya en el proceso de la aparición de los quistes, podrás tener una vida tranquila.

El síndrome de ovario poliquístico, además de afectar tu calidad de vida, es potencialmente dañino para tu salud y, si no se trata con una buena alimentación y una rutina de ejercicios saludable, puede aumentar el riesgo de:

  • Enfermedades del corazón.
  • Cáncer de endometrio.
  • Diabetes.
  • Elevación de la presión sanguínea.

Lee nuestra guía sobre los síntomas del quiste de ovario

Causas Del Síndrome De Ovario Poliquístico (SOP)

Este síndrome suele producirse en mujeres con período irregular o amenorrea.

La causa de la producción de quistes en los ovarios está relacionada con la producción excesiva de las hormonas llamadas andrógenos, los cuales se producen como consecuencia de los altos niveles de insulina, que es la hormona que controla el azúcar en la sangre.

Cuando tu metabolismo sufre de resistencia a la insulina, se crea una sobreproducción de insulina para nivelar el azúcar en la sangre, lo cual genera una alta cantidad de andrógenos, como la testosterona, que es la causante de los quistes en los ovarios.

 

¿En Qué Consiste El Síndrome De Ovario Poliquístico?

El diagnóstico de este síndrome se basa en dos síntomas:

  1. Desarrollo de quistes en los ovarios.
  2. Irregularidad de los ciclos menstruales o su ausencia.

Que pueden acompañarse de:

  • Aumento de peso sin explicación.
  • Crecimiento de vellos en áreas donde no debería.
  • Fatiga.
  • Mal humor.

La enfermedad afecta la fertilidad y reduce la calidad de vida de quienes la padecen.

En su mayoría, el SOP puede ser consecuencia de una herencia genética, pero su desarrollo está muy influenciado por el estilo de vida personal.

Esta enfermedad puede ocasionar aumentos rápidos de peso en los años más fértiles, debido al incremento de la insulina.

A pesar de que el síndrome de ovario poliquístico es una condición médica que requiere del diagnóstico y evaluación de un profesional, es una enfermedad que necesita de un estilo de vida saludable.

Es importante realizar ejercicio, tener una vida activa y una dieta alta en proteínas para controlar los niveles de insulina y mantener un peso adecuado.

 

¿Hay Que Eliminar Los Carbohidratos?

Cómo la insulina es la hormona que regula los carbohidratos y las grasas en el metabolismo, es una creencia popular que las mujeres con SOP no debe consumir carbohidratos.

Si bien, es cierto que una dieta repleta de carbohidratos no será buena, el cuerpo necesita algunos carbohidratos para energizar a los músculos y quemar la grasa del cuerpo.

Es importante reducir la ingesta de carbohidratos, pero sin llegar a niveles tan bajos que afecten tu energía y tu tasa metabólica basal.

Aunque no hay una cantidad exacta de carbohidratos, las mujeres con este síndrome deben limitar su ingesta a un 30 o 40 % del total de calorías diarias (de 100 a 140 gramos al día).

Dependiendo de la edad y la actividad física, esta cantidad podría ayudarte a bajar de peso de manera consistente.

En porciones de comida, las cantidades se traducen en 20 o 30 gramos de carbohidratos en el desayuno y el almuerzo, y el resto en las meriendas y la cena, enfocando las dos últimas en las proteínas y los vegetales, y no en pastas ni arroz.

Lee nuestra guía para principiantes sobre la dieta baja en carbohidratos

¿Cómo Se Deben Comer Las Proteínas?

Las comidas ricas en calorías son un componente clave en una dieta para tratar el SOP, entre las que se encuentran:

  • Carnes magras.
  • Pollo.
  • Pescado.
  • Leche.

Combinar estos alimentos con cantidades reducidas de carbohidratos, te ayudarán a mantener los niveles adecuados de glucosa en tu sangre y te mantendrán lleno, sin ganas de comer a deshoras.

Unos ejemplos de esta combinación pueden ser:

  • Un huevo en una tostada de pan integral.
  • Pollo con ensalada de batata.
  • Queso con galletas de soda integrales como merienda.

Lee nuestra guía sobre los 40 alimentos ricos en proteínas que saben deliciosos

No Dejes De Comer Grasas Saludables

Cuando la cantidad de carbohidratos se reduce, significa que debemos aumentar las grasas.

Lo importante es consumir las grasas correctas y, en el caso de las mujeres con SOP, debe tratarse de una mezcla de grasas que ayude a las células a reaccionar mejor con la insulina.

Entre estas grasas encontramos las omega 3 y las cadenas prolongadas provenientes de vegetales, como las que producen las nueces, las semillas de calabaza y la linaza.

Las mujeres con síndrome de ovario poliquístico deben consumir de 3 a 4 porciones de grasa, todos los días, provenientes de alimentos como aceite de oliva, nueces, semillas y pescados grasos como atún.

 

Olvídate De Los Azúcares Y Las Harinas Blancas

Un producto que debe evitarse a toda cosa, en especial si tienes síndrome de ovario poliquístico, es cualquier comida azucarada como batidos de frutas, frutas secas, jugos y café con leche.

Esto es válido para cualquier producto elaborado con carbohidratos refinados, por ejemplo pizza, galletas de arroz, pan blanco y todas las chucherías.

Los alimentos procesados y altos en azúcares dispararán los niveles de glucosa de la sangre, detonando tus ansias de comer.

Lee nuestra guía sobre las 10 razones por las cuales la azúcar es mala para ti

Deja Un Espacio De 2 A 3 Horas Entre Cada Comida

Comer con frecuencia ayuda a mantener bajo control tu apetito y los niveles de glucosa, sin embargo, comer demasiado frecuente puede generar un aumento de peso o dificultad para perderlo.

Si tienes SOP, debes dejar un espacio de 2 a 3 horas entre cada comida.

 

Plan de Dieta Para El Síndrome De Ovario Poliquístico

Desayuno:

2 huevos, una taza de vegetales y una rebanada de soya en un pan de linaza.

Merienda:

4 galletas integrales y 2 rebanadas de queso.

Almuerzo:

Wrap de atún y un tazón de sopa de vegetales.

Merienda:

Barra alimenticia de nueces.

Cena:

120 gramos de salmón a la parrilla o a la plancha y 2 tazas de vegetales cocinados en aceite de oliva.

Si tienes dudas o comentarios, adelante.

Que estés muy bien.

 

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