Autor: Dr Manuel Oviedo

El aceite de oliva contiene 100%  grasas, y  las grasas tienes 9 calorías por gramo (más del doble que los carbohidratos y las proteínas) pero a pesar de esto, no se considera como un alimento que engorda. El aceite de oliva está compuesto de grasas monoinsaturadas y polinsaturadas, que son provechosas para tu salud. Varios estudios han concluido que las grasas insaturadas aumentan los niveles de colesterol bueno en tu sangre, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón, como ataques cardiacos y embolias. En este artículo te anexo 6 Razones por las que consumir aceite de oliva es saludable y…

El aceite de oliva forma parte de la dieta Mediterránea, es una grasa saludable con una extensa tradición que ha sido un componente importante en algunas de las poblaciones más saludables del mundo. Existe una gran cantidad de investigaciones que respaldan los efectos beneficiosos para la salud que brinda el aceite de oliva. Es por ello que a continuación te informaremos una guía esencial sobre lo que debes saber al respecto. Te recomendamos que despejes tu mente para desechar muchos de los mitos que hay sobre esta grandiosa sustancia. Ten en cuenta que la mayoría de los investigadores o…

El síndrome de ovario poliquístico afecta a muchas mujeres en todo el mundo y, al no haber una cura definitiva, es algo con lo que deben lidiar toda su vida, realizando tratamientos para aliviar los síntomas. Las mujeres que tienen el síndrome de ovario poliquístico tienen múltiples quistes en sus ovarios como consecuencia de la sobreproducción de unas hormonas llamadas andrógenos, y se presenta en pacientes con períodos irregulares o que sufren de amenorrea. . El 50 % de las mujeres con esta enfermedad, padece de sobrepeso u obesidad junto con otros síntomas como acné, hirsutismo y calvicie de patrón masculino.…

Si sufres del síndrome de ovario poliquístico, debes saber que es una enfermedad incurable, pero puedes reducir sus síntomas de forma muy importante. Si llevas una dieta que influya en el proceso de la aparición de los quistes, podrás tener una vida tranquila. El síndrome de ovario poliquístico, además de afectar tu calidad de vida, es potencialmente dañino para tu salud y, si no se trata con una buena alimentación y una rutina de ejercicios saludable, puede aumentar el riesgo de: Enfermedades del corazón. Cáncer de endometrio. Diabetes. Elevación de la presión sanguínea. Lee nuestra guía sobre los síntomas…

Las vitaminas son compuestos orgánicos que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para mantenerse sano y con vitalidad. Casi todas provienen de los alimentos, excepto la vitamina D, que también se gana al recibir luz solar. La cantidad de vitaminas producidas por el cuerpo para mantenerse con vida es escasa y a veces ninguna. La demanda de estas sustancias varía en los seres vivos y cada una tiene un rol diferente para la salud. Por ejemplo, los humanos necesitan un frecuente ingreso de vitamina C, pero los perros no. Estos animales la producen o sintetizan para sus necesidades. Lista de…

Las personas que han empleado el aceite de oliva para tratar el acné aseguran que los resultados son exitosos, porque se cree es capaz de humectarla sin obstruir sus poros. Quienes aplauden este tratamiento certifican que sirve para exfoliar y mejorar la elasticidad de la piel, beneficios que supuestamente hacen del aceite de oliva un producto “milagroso”. Pese a testimonios y que el aceite es empleado como ingrediente de algunos artículos de belleza, hay evidencia científica que desacredita sus supuestos beneficios como tratamiento para el acné. Conozcamos tres de ellas. 1. El ácido oleico Causa acné en animales Aunque no…

Aquí te explico el tiempo que duras para entrar en cetosis nutricional desde que comienzas la dieta cetogénica. ¿Cuánto tiempo tarda el cuerpo en entrar en cetosis? El promedio es de 2 a 10 días, depende del metabolismo de cada persona y de la cantidad de calorías que comas, una persona que hace ayuno de 48 horas entra más rápido en cetosis que alguien que hace solo dieta cetogénica con calorías un poco más bajas que el requerimiento diario. Factores como tu resistencia a la insulina, la dieta anterior y el metabolismo individual, intervienen en el tiempo en que puedes…

El aceite de oliva es un aceite vegetal delicioso y saludable muy empleado en el arte culinario. ¿El aceite de oliva puede caducar? Si, el aceite de oliva si puede caducar, pero el tiempo que dura en caducar depende si esta abierto o no. ¿Cuánto tiempo dura el aceite de oliva? Si la botella no se ha abierto y ha sido almacenada en condiciones que favorecen a su durabilidad, cerca de dos años. El mejor sitio de la casa para conservar el aceite de oliva en países fríos es la alacena, pues no llega la luz solar y la temperatura…

La verdad sobre la cetosis. Para entrar en cetosis no solo ocupas dejar los carbohidratos. No es así de fácil. Ese es solo uno de los errores más comunes de los que supuestamente hacen la dieta cetogénico. Te recomiendo medir constantemente tu nivel de cetonas, para saber de si en verdad estas en cetosis o no. Para que no caigas en este error, te comentamos los errores más comunes del por que no entras en cetosis: 1. No comer suficiente fibra La salud de tus intestinos es importante. Para cumplir sus funciones adecuadamente, necesitan de una serie de bacterias positivas,…

El ectomorfo es un tipo de cuerpo de huesos delgados, extremidades largas, poca grasa corporal y músculos poco resaltantes. Se identifican fácilmente en revistas de moda, en basquetbolistas y bailarinas. (Referencia) Los cuerpos ectomórfico, como también se les conoce, suelen ser frágiles, delicados en su estructura y difíciles de desarrollar músculos y ganar peso. Así se mira un cuerpo de un ectomorfo: ¿Cuáles son las características de un cuerpo ectomorfo? Las siguientes son características de una persona ectomorfa: (Referencia) Son delgados. Suelen ser hiperactivos. Tienen hombros pequeños. Tienen brazos y piernas largas. Su pecho y glúteos son pequeños. Tienen músculos…