5 cremas de verduras que adelgazan

Las cremas de verduras son un super-platillo muy nutrivivo que te ayuda a bajar de peso.

Saber qué platillas preparar hace mucho más sencillo el camino para poder perder peso. Los vegetales son de los alimentos más nutritivos que existen y con muchos beneficios para tú salud.

Actualmente, hay una infinidad de opciones para poder adelgazar, y puede ser difícil elegir la mejor alternativa para lograr tu objetivo sin que se ponga en riesgo tú salud, y sobre todo que se vean resultados a corto plazo.

cremas de verduras- recetas

Hay muchos factores que influyen sobre tu peso como la cantidad de ejercicio que haces, cambiar hábitos, tomar agua, cuidar la motivación etc. y uno de ellos y el principal es cuidar la alimentación, para ello como aconsejan los expertos en salud, es de los aspectos que más hay que cuidar, y para ello, sobran opciones de recetas de platillo bajos en calorías, y nutritivos que serán un gran aliado para poder tener una alimentación balanceada.

Aquí estan las 5 mejores cremas de verduras para bajar de peso:

1.-  Crema de zanahorias quemagrasa:

Porciones: 2 personas

Crema de zanahoria
Porción para 2 personas
Ingredients
  • 4 piezas de zanahorias
  • Cebolla mediana finamente picada
  • 1 litro de caldo de verduras o de pollo
  • Pimienta al gusto
  • Sal
  • Jícama rallada (opcional)
  • Modo de preparación:ñar con pollo asado o ensalada
Instructions
  1. Pelar y picar las zanahorias, y cebolla
  2. Licuar las zanahorias
  3. Agregar la mezcla a una cacerola, junto con la cebollita picada, mezclar muy bien y agregar el caldo o consomé
  4. Dejar hervir y sazonar con sal y pimienta,
  5. Servir y acompañar adornando con la jícama rallada
  6. Esta preparación es baja en calorías, y se puede acompa

Esta preparación es baja en calorías, y se puede acompañar con pollo asado o ensalada

Ver también:

2.- Crema o puré de verduras a la menta para bajar de peso:

Porciones: 4 personas

Cremas de verduras a la menta
Ingredients
  • 1 ½ litro de consomé de pollo
  • ½ pieza grande brócoli cortado en arbolitos
  • ¼ taza de chicharos cocidos
  • 3 piezas de calabaza mediana cortada en cubos medianos
  • 2 piezas de pimiento amarillo picados en cubos pequeño
  • 1 manojo de espinacas lavadas y cortadas en tiras delgadas
  • 1 tallo de apio cortado en cubos
  • 3 piezas de zanahorias picadas en cubos medianos
  • 5 hojas de menta
  • Sal y pimienta al gusto:
Instructions
  1. Cocer todas las verduras comenzando con las zanahorias, chicharos, y cuando estén casi cocidos, agregar el resto de los ingredientes,
  2. Una vez cocidos, añadir todos los vegetales al vaso de la licuadora, moler perfectamente hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Sazonar la mezcla molida previamente en una cacerola, añadir sal y pimienta al gusto
  4. Servir y añadir hojas de menta al gusto


Ver también:

3.- Crema de manzana para bajar de peso

Porciones: 4 personas

Cremas de manzana
Ingredients
  • 4 piezas de manzana amarilla o roja peladas
  • Higo (fruto seco opcional)
  • Una pizca de jengibre en polvo
  • 1/2 taza de jugo de manzana
  • 1 taza de agua o de consomé de pollo
  • 1 taza de crema fresca baja en grasas
  • 1 manzana cortada en rodajas
  • Sal al gusto
Instructions
  1. Cortar en trozos las manzanas previamente lavadas y peladas, no incluir el corazón de éstas,
  2. Añadir los trozos de manzana y la crema en el vaso de la licuadora, licuar estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea
  3. Una vez obtenida la mezcla, añadirla a una cacerola sazonarla bien, añadir el consomé y jugo de manzana, una vez sazonada agregar sal y el jengibre en polvo
  4. Calentar fuego lento por 10 minutos, y retirar del fuego, dejarla enfriar
  5. Se consume fría y se puede acompañar con higos y rebanadas de manzana

Ver también:

4.- La deliciosa crema de pimientos:

Porciones: 4 personas

Cremas de pimientos
Ingredients
  • 4 piezas de pimientos rojos
  • 2 jitomates grandes
  • Un diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de verduras
  • ½ taza de crema espesa baja en grasas
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Asar los jitomates y los pimientos en el comal, dejar enfriar un poco y después pelarlos
  2. Cortar en trozos los jitomates y pimientos previamente asados
  3. En un sartén poner la cucharada de aceite de oliva y añadir el ajo finamente picado, una vez que esté haya soltado su aroma y cambio ligeramente su color, agregar enseguida los pimientos y jitomates en trozos y el caldo de pollo y dejar hervir
  4. Luego, añadir todo lo sazonado junto con la crema espesa al vaso de la licuadora hasta tener una mezcla homogénea
  5. Poner esta mezcla a la olla o sartén previamente usado, hervir y sazonar con sal y pimienta al gusto
  6. Servir y decorar con rajas de pimiento y/o hierbas frescas

5.- Crema de jitomate con albahaca

Porciones: 4 personas

Cremas de jitomates con albahaca
Ingredients
  • 3 jitomates grandes
  • 4 hojas de albahaca picada
  • ¼ cebolla troceada
  • ¼ poro chico troceado
  • Un diente de ajo chico
  • Una cucharada de aceite de oliva
  • Una taza de puré de tomate
  • 1 ½ litro de consomé de pollo o caldo de verduras
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Asar los jitomates
  2. En una cacerola, añadir la cucharada de aceite de oliva, añadir la cebolla troceada, acitronar y añadir la albahaca y los jitomates asados y cortados en trozos previamente, añadir el caldo o consomé, mezclar bien y dejar hervir
  3. Agregar la mezcla anterior al vaso de la licuadora junto con la crema
  4. Una vez obtenida una mezcla homogénea, hervir la y sazonarla con sal y pimienta al gusto
  5. Servir y adornar con hojas de albahaca fresca

 Ver también:

 cremas-de-verduras

Estas sugerencias de cremas de verduras, son grandes opciones para poder añadirlas a una alimentación equilibrada y baja en calorías para bajar de peso, la clave es la preparación.

Algunas recomendaciones…

  • No se recomienda sazonar las cremas con grandes cantidades de aceite
  • Escoger vegetales de temporada y frescos
  • Acompañar estas cremas de verduras con carnes magras
  • Consumir el pollo sin piel

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