Los animales no son el único lugar donde puedes obtener proteínas.
Aunque debes de tomar en cuanta que muchos de los alimentos ricos en proteínas que no son de origen animal tienen muchas calorías, como es el caso de las nueces y las semillas, donde 100 gramos rondan entre las 500 calorías, y creeme 100 gramos de nueces y almendras los puedes consumir en cuestion de minutos.
Aqui te anexo una lista de alimentos ricos en Proteína para Vegetarianos:
1.- Espirulina
100 gramos de espirulina contiene 58 gramos de proteína y un total de 290 calorías
1 cucharada (7 gramos) de espirulina contienen 4 gramos de proteína y un total de 21 calorías.
Ver también:
2.- Almendras
100 gramos de almendras contienen 21 gramos de proteína , contiene 575 calorías.
Una taza ( 143 gramos ) contiene 30 gramos de proteína y un total de 922 calorías.
Una onza (28 gramos) contiene 6 gramos de proteína y un total de 161 calorías.
3.- Pistachos
100 gramos de pistachos contienen 21 gramos de proteína y un total de 571 calorías
Una taza (123 gramos) contiene 26 gramos de proteína y un total de 702 calorías.
Una onza ( 29 gramos) contiene 6 gramos de proteína y un total de 160 calorías.
4.- Cacahuates
100 gramos de cacahuate contienen 24 gramos de proteína y un total de 585 calorías.
Una taza (146 gramos) contiene 35 gramos de proteína y un total de 854 calorías.
Una onza ( 28 gramos) contiene 7 gramos de proteína y un total de 164 calorías.
5.- Piñones
100 gramos de piñones contienen 14 gramos de proteína y un total de 673 calorías.
Una taza (135 gramos) contienen 19 gramos de proteína y un total de 909 calorías.
Una onza ( 28 gramos) contienen 4 gramos de proteína y un total de 188 calorías.
6.- Nueces Pecanas
100 gramos de nueces pecanas contienen 9 gramos de proteína y un total de 691 calorías.
Una taza (99 gramos) contienen 9 gramo de proteína y 684 calorías.
Una onza (28 gramos) contiene 2.6 gramos de proteína y 193 calorías.
7.- Semillas de Girasol
100 gramos de semillas de girasol contienen 21 gramos de proteína (584 calorías).
Una taza (140 gramos) de semillas de girasaol contienen 30 gramos de proteína y 818 calorías.
Una onza ( 28 gramos) de semillas de girasol contiene 6 gramos de proteína y 164 calorías.
8.- Polvo de Cacao (sin endulzante)
100 gramos de cacao contiene 20 gramos de proteína y un total de 584 calorías.
Una taza (86 gramos) de polvo de cacao contiene 17 gramos de proteína y un total de 197 calorías.
Una cucharada (5 gramos) de polvo d cacao contiene 1 gramo de proteína y un total de 11 calorías.
9.- Linaza
100 gramos de linaza contienen 20 gramos de proteínas y un total de 534 calorías.
Una taza (168 gramos) de linaza contiene 31 gramos de proteína y un total de 897 calorías.
Una cucharada ( 10 gramos) contiene 2 gramos de proteína y un total de 11 calorías.
Ver también:
10.- Semillas de Sesamo
100 gramos de semillas de seasamo contienen 18 gramos de proteína y un total de 573 calorías.
Una taza (144 gramos) de semillas de sésamo contienen 26 gramos de proteína y un total de 825 calorías.
Una cucharada (9 gramos) contiene 1.6 gramos de proteína y un total de 52 calorías.
11.- Tempeh (Cócido)
100 gramos de tempeh contiene 18 gramos de proteína y un total de 196 calorías
Una porción (84 gramos) contiene 15 gramos de proteína y un total de 165.
Una onza ( 28 gramos) contiene 5 gramos de proteína y un total de 55 calorías.
12.- Lentejas
100 gramos d elentejas contiene 9 gramos de proteína y un total de 196 calorías.
Una taza de lentejas cocidas ( 198 gramos) contiene 18 gramos de proteína y un total de 226 calorías.
13.- Polvo de Proteína (Esta depende de la proteína que consumas, yo recomiendo la Gold Standart Whey Proteína)
100 gramos proteína contiene 79 gramos de proteína y un total de 395 calorías.
Una taza (145 gramos) de proteína contiene 114.5 gramos de proteína y un total de 572 calorías.
Una porción (30.4 gramos) de proteína contiene 24 gramos de proteína y un total de 102 calorías.
14.- Quinoa (cocida)
100 gramos de quínoa contiene 4.4 gramos de proteína y 120 calorías
Una taza cocida (185 gramos) contiene 8.1 gramos de proteína y un total de 220 calorías.
Ver también:
15.- Brócoli
100 gramos de brócoli contiene 2.8 gramos de proteína y un total de 35 calorías
Una porción (143 gramos) contiene 4 gramos de proteína y un total de 48 calorías.
Una onza (28 gramos) contiene 0.07 gramos de proteína y un total de 10 calorías
Ver también:
Recursos de proteínas
20 Alimentos ricos en proteínas
9 Beneficios de las proteínas vegetales