La vitamina B2 es también conocida como riboflavina. Es la única vitamina que te cuerpo te da señales claras de su presencia. Cuando consumes grandes cantidades de vitamina B2 tu orina se vuelve más brillante y amarilla. De hecho la palabra flavina de riboflavina viene del latín, que significa amarillo.
Es parte del complejo B. Es soluble al agua (hidrosoluble).
Esta involucrada en el metabolismo de energía. También contribuye al metabolismo del hierro.
Funciones de la vitamina B2
Promueve la producción de energía
Es importante para el metabolismo de las moléculas de grasa a energía útil químicamente.
La vitamian B2 es importante para la producción de energía en la cadena de transporte de electrones.
Protección antioxidante
La vitamina B2 es uno de los muchos nutrientes que se requiere para reciclar glutatión, es uno de los antioxidante más importantes del cuerpo humano. La vitamina B2 ayuda a la conversión de glutatión oxidasa a glutatión reducido.
Promueve el metabolismo de Hierro
La deficiencia de vitamina B2 se a visto afecta la producción de glóbulos rojos, lo que puede llevar a padecer anemia. Aún se debate el rol de la vitamina B2 con la deficiencia de Hierro sérico.
Usos de la vitamina B2
Se usa para prevenir:
- Podría ayudar a prevenir el cáncer cervical
- Posiblemente ayude a prevenir las Migrañas, a una dosis de 400 mg de vitamina B2 al día disminuye el número de ataques de migraña, no afecta la intensidad del dolor.
Se usa vitamina B2 para tratar:
- Deficiencia de vitamina B2
- Calambres musculares
- Síndrome del túnel del carpo
- Algunos desordenes de la sangre: como la aplasia pura de células rojas.
- Condiciones oculares: como las cataratas, glaucoma y fatiga de los ojos.
Beneficios de la vitamina B2
Podrían ayudar pero no existe suficiente evidencia aún en:
- Estimular el sistema inmune
- Ayuda a la salud del cabello y la piel
- Se cree retrasa el envejecimiento
- Promueve la función reproductiva
- Mejora la memoria
Alimentos ricos en vitamina B2
La leche y los productos lácteos, como el queso y el yougurt, son una gran fuente de vitamina B2.
De los animales: las sardina, el pavo y el huevo tienen grandes cantidades de vitamina B2
También tienen gran cantidad de vitamina B2: las espinacas, espárragos, hojas de col, brocolí, acelgas, judías verdes, pimientos, soja, yogurt y las almendras.
Ver también:
Carencia de Vitamian B2
Una deficiencia de vitamina B2 podría contribuir a las cataratas y problemas de la córnea.
Síntomas de la deficiencia de vitamina B2:
- Glositis: Este término se refiere a la lengua hinchada, pérdida de las papilas gustativas de la lengua y la lengua se observa lisa
- Queilitis angular: Hay inflamación en la parte del labio donde se divide el labio superior del labio inferior. Puede llegar hasta presentar úlceras en los labios.
- Dermatitis seborreica: Se presentan escamas en la piel. Es muy común que afecte al cuero cabelludo.
La hipersensibilidad a la luz puede ser un signo de deficiencia de la vitamina B2, lo que ocasiona que la piel se vuelva grasienta, seca y escamosa.
La deficiencia de vitamina B2 disminuye los niveles de Hierro en la sangre, por lo que podría causar anemia.
Interacción con los medicamentos de la vitamina B2
El probenecid, un medicamento para aumentar la eliminación de ácido urico por la orina, puede causar aumento de la riboflavina el cuerpo.
La fenotiacina prensente en algunos medicamentos antipsicóticos puede disminuir los niveles de vitamina B2.
Los medicamentos antidepresivos podrían disminuir los niveles de riboflavina del cuerpo.
Exceso de vitamina B2
Actualmente no hay limíte máximo diario de consumo de vitamina B2 establecido. No existe reportes de datos de toxicidad de vitamina B2.
1 comentario
Muy satisfecho con la imformacion q se puede apreciar gracias.