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    Home»Alimentos

    12 alimentos que causan cáncer que probablemente estas comiendo todos los días

    Dr Manuel OviedoBy Dr Manuel Oviedo07/20/2015Updated:02/24/2016 Alimentos 2 comentarios
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    No es algo que piensas todos los días, si los alimentos que comes tiene carcinógenos.

    Con más de 1 millón de diagnóstico de algún tipo de cáncer cada año, es necesario que sepas que alimentos podrían estar asociado con algún tipo de cáncer.

    alimentos-que-causan-cancer-2

    Abajo esta una lista de los alimentos que consumes a diario que podrían estar asociados a algún tipo de cáncer.

    1. Aceites hidrogenadosalimentos-cancerigenos-4

    Empecemos con que todos los aceites hidrogenados son aceites vegetales. Los aceites vegetales no se extraen naturalmente como la mantequilla, los aceites vegetales deben removerse químicamente de su fuente, y luego se cambian para que sean más aceptables para el consumidor. Frecuentemente se les agrega color para verse mejor al consumidor.

    Todos los aceites vegetales contienen altos niveles de Omega-6. Un exceso de omega 6 puede causar problemas de salud, como enfermedades cardiacas o aumentar el riesgo de cáncer, especialmente el cáncer de piel. Debes tener niveles altos de Omega 3, y niveles bajos de Omega-6.

    Los aceites hidrogenados se utilizan para preservar los alimentos y hacer que se vean mejor para el consumidor. Los aceites hidrogenados tiene influencia en la estructura y flexibilidad e la membrana celular, lo cual se asocia al cáncer. (1)

    Estos aceites se usan con bastante frecuencia, ya que sirven para dar estabilidad a los alimentos conservados. Debemos siempre leer bien la etiqueta de lo que vamos a comprar, y evitarlos de ser posible.

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    Dr Manuel Oviedo
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    Médico egresado de la facultad de medicina de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC). Jefe editor del sitio web laguiadelasvitaminas.com desde 2013

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    View 2 Comments

    2 comentarios

    1. consuelo rodriguez boada on 07/21/2015 2:31 am

      Excelentes guías de alimentación ….felicitaciones

    2. antonio on 05/11/2016 10:52 pm

      seguro que este alimento tiene que ver con la prehitoria co muhos otrosc

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